Đến với Đà Nẵng, chắc chắn các bạn không thể bỏ qua các địa điểm ăn sáng nổi tiếng với các món đặc sản có một không hai. Nếu bạn còn đang phân vân không biết ăn gì vào buổi sáng tại thành phố này thì 2Trip sẽ bật mí cho bạn 12 quán ăn sáng Đà Nẵng vừa ngon, vừa rẻ, được mọi người hết lời khen ngợi.
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng giúp bạn nạp đủ năng lượng cho một buổi sáng tham quan du lịch. Ở Đà Nẵng hay bất kì đâu cũng có những món ăn đặc sản hút hồn du khách thập phương. Các món ăn sáng Đà Nẵng có thể kể đến như bún bò Đà Nẵng, bún chả cá Đà Nẵng, bánh canh Đà Nẵng,… Đây là những món không thể bỏ lỡ khi đến thành phố xinh đẹp này.
Mỗi món ăn sáng Đà Nẵng đều có rất nhiều quán ăn khác nhau. Tuy nhiên, mỗi quán ăn lại có những hương vị, cách thức chế biến,… khác nhau. Có quán ngon, có quán không ngon dựa vào cảm nhận của từng người. Thế nhưng các địa điểm dưới đây được đông đảo du khách và người dân địa phương đánh giá cao nhất.
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm ăn sáng Đà Nẵng với món bún chả cá thì không thể bỏ qua bún chả cá Hờn. Quán có địa chỉ tại 113/3 Nguyễn Chí Thanh, P. Hải Châu 1, Quận Hải Châu, Đà Nẵng. Đây là một trong những quán bún chả cá nổi tiếng, có hương vị độc đáo nhất nhì nơi đây. Tuy nằm trong con hẻm khá nhỏ, nhưng lúc nào cũng đông khách.
Đa số khách hàng ăn sáng tại đây đều đánh giá là nước dùng rất vừa miệng, ngọt thanh với các loại gia vị được gia giảm hợp lý. Chả cá được giã tay hoàn toàn nên rất dai, giòn và ngọt tự nhiên. Các sợi bún thì trắng, mềm, mịn. Khi ăn bún chả cá Hờn, bạn hãy nhớ nên ăn kèm với các loại gia vị như ớt tỏi giã, hành, cà rốt ngâm giấm để tăng thêm hương vị.
Hơn nữa, thực đơn của bún chả cá Hờn Nguyễn Chí Thanh còn có menu rất đa dạng. Quán phục vụ nhiều loại bún chả cả khác nhau. Có thể kể tới như bún chả cá loại thường, bún chả cá thu, bún chả cá ngừ,… Đặc biệt hơn là mức giá cho mỗi bát bún chỉ từ 25 000đ rất phù hợp với túi tiền.
Điểm cộng tiếp theo của bún chả cá Hờn là có không gian quán sạch sẽ. Tuy có diện tích không to lắm nhưng nhân viên quán luôn dọn dẹp quán và lau chùi bàn ghế rất cẩn thận. Hơn nữa, quy trình chế biến món ăn của quán cũng rất bài bản, sạch sẽ nên bạn có thể yên tâm thưởng thức.
Nếu bạn là người ghiền bún chả cá thì không thể không bỏ qua quán ăn Mộc Liên khi tới Đà Nẵng. Đây là quán ăn có truyền thống từ rất lâu rồi. Nhưng được chuyển địa điểm và ngày càng được xây dựng khang trang đẹp đẽ hơn. Bởi thế, khách hàng đánh giá rất cao không gian thoáng đãng, trang trí bắt mắt bên trong quán ăn này.
Đến với Mộc Liên, bạn sẽ bất ngờ với hương vị độc đáo, khó quên của tô bún chả cá với mức giá chỉ từ 25 000đ. Nước dùng rất đưa miệng, không chua gắt mà thanh thanh, ngọt ngọt đặc trưng. Miếng chả cá thì được xắt nhỏ vừa miệng, ngấm đầy đủ gia vị ăn rất cuốn. Khi thưởng thức, cho thêm chút gia vị theo sở thích và ăn kèm với rau sống là hết ý.
Quán ăn Mộc Liên không chỉ phục vụ du khách mỗi bún chả cá. Mà còn có nhiều món ăn khác như bún riêu ốc, bánh canh, bún bò, cơm gà,… Đây đều là những món ăn đặc sản Đà Nẵng đáng thử. Bên cạnh đó, quán còn cung cấp một số loại nước giải khát rất tiện lợi cho khách hàng. Đặc biệt, quán ăn này không chỉ mở buổi sáng mà hoạt động cả ngày từ 6h đến 22h hàng ngày.
Bún mắm thịt quay Vân có lẽ không phải là cái tên xa lạ với người dân cũng như khách du lịch khi tới Đà Nẵng. Quán ăn toạ lạc tại23/14 Trần Kế Xương, Hải Châu 2, Đà Nẵng. Đây là khu vực phố ấm thực nổi tiếng của thành phố. Bởi thế, quán Vân luôn luôn có một lượng khách đông đảo từ khi mở cửa đến tận khi dọn hàng.
Menu tại quán khá đa dạng với nhiều loại bún mắm. Bạn có thể gọi bún mắm heo quay, bún mắm nem chả, bún mắm thịt luộc. Mỗi loại bún sẽ mang một hương vị đặc trưng riêng. Với các nguyên liệu kết hợp như bún, mắm, thịt, rau, nước sốt để món bún không bị khô. Sự hoà quyện hợp lý và hài hoà đã làm nên sự hấp dẫn khó quên.
Ngoài cung cấp đồ ăn ngon, quán Vân còn có các dịch vụ đi kèm hấp dẫn. Điển hình là không gian quán được phủ sóng Internet tốc độ cao. Vì thế, bạn có thể vừa ăn vừa giải trí mà không lo gián đoạn. Bên cạnh đó, quán còn có cả bàn ăn trong nhà và ngoài trời. Chưa hết, quán Vân có cho mua mang về và có nhận giao đồ ăn đến tận nơi cho bạn.
Mỳ Quảng là món ăn trứ danh không thể bỏ lỡ khi tới thành phố Đà Nẵng. Trong đó, mì Quảng Thi là một trong những quán ăn sáng Đà Nẵng được đánh giá rất cao. Quán ăn nằm tại 251 Hoàng Diệu, P. Nam Dương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng. Mì ở đây được chế biến theo công thức đặc biệt, hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn sự trải nghiệm mới lạ.
Món ăn làm lên tên tuổi của quán mì Quảng Thi là món mì Quảng ếch. Ếch không phải là nguồn nguyên liệu lạ nhưng khi kết hợp với mì Quảng lại đem đến một hương vị tuyệt hảo. Toàn bộ ếch chủ quán sử dụng là ếch đồng. Nên có phần thịt rất chắc, không bị bở. Ngoài ra, quán còn có mì gà, mì cá lóc, mì sườn cũng vô cùng thơm ngon.
Đặc biệt hơn khi ăn mì Quảng thì không thể thiếu những cây ram ăn kèm. Ram có nhân thịt sẽ góp phần giúp món ăn ngon hơn rất nhiều. Bên cạnh đó, khi ăn mì Quảng với rau sống tươi mát, đậu phộng bùi bùi, vắt thêm chút chanh và vài lát ớt xanh tươi. Chắc chắn bạn sẽ không thể nào quên được hương vị của nó.
Ngoài ra, quán ăn mì Quảng Thi còn có các món khác cũng rất ngon. Như mì Quảng gà, mì cá lóc, mì sườn,… Hơn nữa, khách hàng cũng khen quán ăn có không gian rộng rãi, sạch sẽ và phong cách phục vụ thì nhiệt tình. Quán có hai khung giờ hoạt động trong ngày. Đó là từ 07:00 – 13:30 và từ 16:30 – 20:00.
Nếu bạn là dân nghiền phở thì khi đến Đà Nẵng đừng bỏ qua quán phở Lân Béo. Đây là một trong những quán ăn sáng Đà Nẵng nổi tiếng top 1. Quán ăn được xây dựng rất khang trang không kém cạnh so với các nhà hàng sang trọng. Nằm tại vị trí có mặt tiền đẹp, thoáng trên đường 30-4. Bởi thế, khách hàng rất dễ dàng tìm đến quán.
Những vị khách khi đã thưởng thức phở tại Lân Béo đều rất thích và đánh giá cao. Bởi một tô phở Lân Béo khá to so với giá. Nước dùng ngọt thanh, mùi thơm hấp dẫn bởi được ninh cùng với xương bò. Thêm vào đó, những miếng thịt phi lê bò được thái thành các miếng nhỏ vừa ăn, không bị dai cũng không bị nũng. Bắp bò cũng được luộc chín tới nên ăn rất mềm.
Một nguyên liệu quan trọng của phở Lân Béo là bánh phở mềm, màu trắng tinh. Phở còn dậy mùi hơn khi có thêm hành lá, hành tây cùng giá đỗ. Khi ăn thêm chút bột ớt, chanh, rau sống thì càng ngon. Các nguyên liệu kết hợp tạo nên thương hiệu phở Lân Béo mang một nét riêng mà không quán phở nào có được.
Tiếp theo, 2Trip lại giới thiệu đến bạn một quán bún chả cá nổi tiếng bậc nhất. Đó là bún chả cá bà Phiến nằm tại 63 Lê Hồng Phong, Quận Hải Châu, Đà Nẵng. Đây là một vị trí đẹp nằm ngay tại trung tâm thành phố nên dễ tìm kiếm. Quán cũng có không gian lớn, thoáng mát. Bởi thế, quán thu hút được một lượng lớn khách du lịch đến trải nghiệm.
Bún chả cá bà Phiến được đông đảo khách hàng đánh giá là ngon và rẻ. Với mức giá chỉ từ 25 000đ, bạn đã có ngay một tô bún cá thơm ngon hấp dẫn. Nước lèo của bún ngọt thanh, chua vừa phải và được nêm nếm rất vừa miệng. Chả cá tại đây cực chất lượng. Miếng chả dầy mình, nhưng rất đậm đà và giòn dai.
Đặc biệt các nguyên liệu của quán đều là những nguyên liệu tươi ngon. Chả cá luôn được đặt trong nồi nóng hổi, bún được trần kĩ trước khi cho vào tô. Hơn nữa, đồ ăn kèm của quán cũng vô cùng hấp dẫn. Bao gồm tỏi ớt xay, ớt xanh, chanh, giấm cà rốt và ớt tươi. Khi ăn, bạn hãy cho lượng vừa phải theo khẩu vị của mình nhé!
Bên cạnh đó, quán ăn có khâu phục vụ rất nhanh chóng, không để khách hàng phải chờ quá lâu. Các chị nhân viên của quán rất nhiệt tình tư vấn để khách hàng chọn được món ăn ngon. Quán ăn có cả chỗ ngồi ở trong nhà và ngoài trời cho bạn thêm sự lựa chọn. Tuy nhiên, quán bún chả cá bà Phiến luôn rất đông khách, đặc biệt vào sáng sớm.
Mì Quảng Bà Vị từ lâu đã trở thành quán ăn quen thuộc, đặc trưng của thành phố Đà Nẵng. Quán ăn có thương hiệu từ khá lâu đời nên được du khách trong và ngoài nước tin tưởng lựa chọn. Sau vài lần đổi địa chỉ thì hiện tại, quán toạ lạc tại 166 Lê Đình Dương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng. Quán khá rộng rãi và thoáng đãng, không bị ám mùi khi ăn.
Món ăn chủ đạo của quán là món mì Quảng với menu phong phú các loại món. Điển hình là mì quảng gà trứng, mì quảng bò, tôm, trứng, mì quảng ếch, mì quảng thập cẩm,… Từng loại nguyên liệu khác nhau sẽ tạo nên một hương vị khác biệt. Nhưng đều rất vừa miệng, đậm đà, mùi thơm ngào ngạt khó lòng cưỡng nổi.
Điều làm nên sức hấp dẫn của món mì Quảng bà Vị là nguyên liệu được rim thấm đều gia vị. Thịt gà, thịt bò, sườn, cá,…không hề bở mà rất dai và chắc thịt. Hơn nữa, còn rất ngọt, bùi, mềm, béo. Bên cạnh đó, sợi mì tươi, dẻo mềm, óng ánh được làm trực tiếp từ gạo quê. Phần nước dùng thì ngọt đậm, ngậy nhưng không ngấy, rất đưa miệng.
Mì quảng Bà Vị hoạt động cả ngày nên bạn có thể tìm đến ăn bất cứ lúc nào. Quán mở cửa từ 6h30 sáng đến 22h tối. Quán đông khách cả ngày nhưng sẽ thường đông nhất vào buổi sáng. Tuy nhiên, quán có cả không gian trong nhà và ngoài trời nên vẫn đảm bảo đủ chỗ ngồi cho khách.
Một món ăn sáng khá mới lạ cho khách du lịch khi đến Đà Nẵng đó là bánh bèo. Và một trong những quán bánh bèo ngon nổi tiếng là quán bánh bèo bà Thiên. Quán nằm tại số 15 Phạm Hồng Thái, Quận Hải Châu, Đà Nẵng. Đây là một quán ăn vỉa hè nên những ai yêu thích trải nghiệm ăn sáng kiểu này thì có thể ghé qua để thưởng thức nhé!
Bánh bèo bà Thiên được đánh giá là cực chất lượng. Mỗi phần bánh bèo nóng hổi được bỏ trong chiếc chén nhỏ xinh xinh. Nhân bánh bèo ở đây rất đặc chứ không bị pha loãng lỏng lẻo như những chỗ khác. Nhân có sự kết hợp của các nguyên liệu như tôm, thịt và đậu phộng. Khi ăn rất bùi và béo ngậy. Ngoài ra, quán bà còn có nước đậu lá dứa cực thơm.
Quán bánh bèo bà Thiên mở cửa rất sớm từ 5h sáng và 9h sáng là đóng cửa. Bởi quán bà rất đông khách, thường khi hết bánh là bà dọn hàng. Vì thế, nếu muốn thử ăn bánh bèo bà Thiên một lần thì bạn hãy cố gắng dậy sớm để tới thử nhé! Đặc biệt, chỉ cần bỏ ra từ 15 000đ – 20 000đ là bạn đã có ngay một phần bánh bèo chất lượng.
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn sáng nhẹ nhàng thì bánh mì là lựa chọn hoàn hảo. Trong đó, bánh mì Ngon là một trong những quán ngon đúng vị bánh mì Đà Nẵng. Quán đã có tuổi đời khá lâu và trở thành thương hiệu bánh mì hàng đầu thành phố. Bởi vậy, người dân địa phương hay khách du lịch đều thường xuyên ghé qua để thương thức.
Bánh mì Ngon có không gian không quá rộng cũng không quá chật nhưng khá thoải mái, thoáng đãng. Tuy không được thiết kế theo trend giới trẻ nhưng lại có menu rất đa dạng. Quán nổi danh với các món beefsteak mềm, ngọt và đậm vị. Có thể kể đến là bò kho ốp la, bò bít tết sốt sữa, bò bít tết sốt tiêu, bò né,… Ngoài ra còn có khoai tây và dưa chuột chống ngán.
Bên cạnh các loại bánh mì, thực đơn quán còn có cả mì Ý. Như mì Ý bò băm sốt cà, mì Ý bít Tết sốt kem, mì Ý bít Tết sốt cà,… Đặc biệt quán bánh mì Ngon còn có thêm bánh flan để khách hàng tráng miệng. Bánh flan rất vừa miệng, không quá ngọt mà lại béo béo ngậy ngậy. Hơn nữa còn rất dậy mùi trứng và không bị tanh.
Về thời gian hoạt động, quán chỉ mở cửa vào buổi sáng từ 6h đến 11h. Quán ngày nào cũng đông khách đặc biệt vào dịp cuối tuần. Thế nhưng nhân viên quán lại rất hoà đồng, dễ chịu. Hơn nữa, quán lên đồ rất nhanh và kịp thời, không để khách hàng phải chờ quá lâu. Bởi vậy, du khách rất hài lòng về phong cách phục vụ của quán.
Ngoài thương hiệu phở Lân Béo thì phở Hà Thành cũng là một địa điểm ăn sáng Đà Nẵng không thể bỏ qua. Đây là một quán ăn được đánh giá là vừa ngon vừa rẻ, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng. Quán nằm ngay trên đường Hàm Nghi, khá dễ tìm. Tuy nhiên không gian quán hơi nhỏ nên hơi bất tiện mỗi khi đông khách.
Về chất lượng phở thì Hà Thành đứng top đầu tại Đà Nẵng. Phở có nước lèo cực kì thơm ngon, ngọt đậm đà. Bên cạnh sợi phở mềm dẻo thì khách hàng còn dành nhiều lời khen cho các loại topping của quán. Không chỉ có mỗi thịt bò, một tô phở Hà Thành thập cẩm còn có đầy đủ thịt gà, nạm, chả,… Thật quá chất lượng so với giá tiền.
Ngoài các loại phở bò như phở tái, phở gầu, phở bò viên, phở táu bắp, phở nạm,… Thì Hà Thành quán còn có cả phở gà và miến gà. Thịt gà quán dùng cũng được sơ chế rất sạch sẽ. Thịt gà không những không bở mà còn rất thơm và ngọt. Chưa hết, trong menu còn có các loại mì như mì xào giòn, mì xào mềm, mì khô,…rất nên thử một lần.
Quán ăn được mở cửa từ sáng sớm đến trưa vào 06h00 – 12h00 và từ chiều tối đến đêm là 16h30 – 23h00. Chính vì thế, Hà Thành đã tạo nhiều cơ hội cho khách hàng được thưởng thức món ăn trứ danh này. Với số điểm 8,9/10 do khách hàng đánh giá, phở Hà Thành xứng đáng là địa điểm ăn sáng đáng thử cho bạn khi tới thăm Đà Nẵng.
Bánh mì là món ăn rất quen thuộc với người dân Đà Nẵng nói chung và khách du lịch nói riêng. Khi đến đây, nhất định phải thử món bánh mì đặc sản Đà Nẵng ăn là ghiền này tại bánh mì Yến. Quán là một chiếc xe nhỏ nằm tại 260 Trưng Nữ Vương, P. Hòa Thuận Đông, Quận Hải Châu, Đà Nẵng. Nhưng rất dễ tìm và nhận biết.
Bánh mì Yến gây được ấn tượng với thực khách bởi lớp vỏ giòn rụm, nóng hổi. Bởi chúng đều được cho vào lò nước trước khi giao cho khách. Nhân bánh ở đây rất phong phú. Từ nhân chả, dăm bông, pate, trứng đến nhân thịt nguột, thịt nướng,… Bánh mì thịt nướng được ưa chuộng hơn cả vì thịt rất tươi, béo và thấm đẫm gia vị đậm đà.
Đặc biệt, bánh mì ở đây có nhân khá nhiều. Với mức giá chỉ từ 15 000đ, bạn đã có ngay một bữa sáng hoặc bữa xế no nê với nhân bánh ú ụ trứng, thịt,… Bên cạnh đó, trong bánh mì còn có các loại rau thơm, dưa chuột, củ cải, cà rốt nạo sợi. Vì thế, khi ăn sẽ không hề bị ngán. Ngoài ra, nếu muốn ăn thêm phô mai hay sốt hãy yêu cầu chị chủ thêm vào nhé!
Cô chủ quán là người thân thiện, hoà đồng và rất mến khách. Hơn nữa, mọi nguyên liệu cô chọn đều là những nguyên liệu sạch, tươi, được sơ chế kỹ càng. Khâu làm bánh mì của cô cũng rất đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Vì thế, bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi mua bánh mì Đà Nẵng tại đây.
Một địa điểm ăn sáng Đà Nẵng không thể bỏ lỡ đó là quán bún mắm bà Thuyên. Nằm trong một con hẻm nhỏ tại đường Lê Duẩn nhưng độ hot của quán không hề giảm. Bởi nơi đây có truyền thống làm bún mắm nêm Đà Nẵng đã hơn 30 năm. Khi nếm thử bún mắm bà Thuyên, chắc chắn bạn sẽ không khỏi xuýt xoa vì hương vị đặc biệt của nó.
Tô bún mắm bà Thuyên khiến thực khách nhớ mãi bởi miếng thịt heo quay giòn rụm. Hoà quyện theo đó là hương vị mắm đúng kiểu miền Trung đậm đà khó cưỡng. Thêm vào đó là những miếng mít non thái nhỏ dai dai, nem chua ngọt ngọt, tai heo giòn giòn. Đi kèm với bát bún mắm là đĩa đu đủ bào sợi mỏng được dầm chua ngọt. Khi ăn cùng sẽ cực kì cuốn.
Quán bún mắm bà Thuyên mở cửa cả ngày trừ buổi tối. Thời gian hoạt động cụ thể của quán là từ 6h đến 18h. Vì thế, bạn hãy cân nhắc thời gian để kịp đến thưởng thức món ăn hấp dẫn này nhé. Quấn bà Thuyên chỉ bán mức giá chỉ từ 30 000đ – 40 000đ. Đây là một mức giá rẻ cho người dân Đà Nẵng và những ai đi du lịch tiết kiệm.
Trên đây là danh sách 12 quán ăn sáng Đà Nẵng nổi tiếng mà 2Trip gợi ý cho bạn. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn có được một địa điểm ăn sáng chất lượng. Chúc bạn có một chuyến đi vui vẻ và trải nghiệm được nhiều món ăn ngon tại thành phố đáng sống này nhé!
Nguồn tham khảo:
Nền tảng du lịch số 1 Việt Nam
Website hoạt động trong lĩnh vực du lịch với chủ đề chính truyền tải những thông tin về các địa điểm du lịch của Việt Nam, những kiến thức giúp bạn đọc hiểu được hơn về các vùng miền trên toàn quốc.
2Trip có một định hướng lối đi rõ ràng, là cầu nối giữa người cung cấp dịch vụ du lịch và khách hàng trải nghiệm du lịch