7 Địa Chỉ Cá Bò Lát Rim Ngon, Chất Lượng Đà Nẵng

Cá bò lát rim là một trong những đặc sản làm quà nổi tiếng mà bạn không nên bỏ qua khi đến thành phố Đà Nẵng. Ngay sau đây, 2trip sẽ dưới thiệu đến bạn những địa chỉ tìm mua cá bò lát rim Đà Nẵng ngon, chất lượng mua về làm quà.

Top 7 địa chỉ tìm mua cá bò lát rim Đà Nẵng ngon, chất lượng

1. Đặc sản Đà Nẵng ViGift

• Địa chỉ: 347 Nguyễn Văn Linh, quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
• Giờ mở cửa: 8h00 – 22h30
• Mức giá: 95.000đ – 250.00đ (cho 200g- 500g)

Vigift là cử hàng bán các loại đặc sản Đà Nẵng và đặc sản miền Trung chất lượng hàng đầu tại Đà Nẵng. Với tiêu chí của thương hiệu là “Chỉ có loại 1” nên đây là sự lựa chọn của nhiều khách du lịch đến Đà Nẵng khi muốn mua đặc sản làm quà.

Mọi sản phẩmđặc sản của ViGift đều được sản xuất theo một quy trình nghiêm ngặt, kép kín để đảm bảo chất lượng sản phẩm tốt nhất. Bên cạnh đó, thương hiệu có thiết kế riêng bao bì cho từng loại đặc sản. Mỗi thiết kế đều trang nhã, ấn tượng, làm nổi bật nét riêng của đặc sản đó. Trên bao bì còn có đầy đủ thông tin cụ thể về sản phẩm như thành phần, ngày sản xuất, hạn sử dụng…

Một đặc sản được nhiều người chọn mua khi đến ViGift là cá bò lát rim thơm ngon. Điểm đặc biệt của cá bò lát rim ở đây là trước khi được rim cùng với các gia vị như tiêu, nước mắm, tỏi ớt… cá bò đã được cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Vì vậy khi mua về, khách hàng có thể mở nắp và ăn liền mà không cần phải sử dụng các dụng cụ hỗ trợ để xé nhỏ miếng cá bò, rất tiện lợi.

Khi đến mua trực tiếp tại cửa hàng, khách hàng sẽ được nhân viên tại đây hỗ trợ đóng gói giỏ quà để có thể mang về làm quà biếu, tặng. Đối với hình thức mua online trệ hệ thống của ViGift, sẽ có những ưu đãi như giao hàng tận nhà, voucher giảm giá cho khách hàng thân quen…

2. Siêu thị đặc sản Quà Miền Trung

• Địa chỉ: 05 Võ Văn Kiệt, phường Phước Mỹ, quận Sơn Trà, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 7h00- 22h00
• Mức giá: 100.000đ (cho 350g)

Quà miền Trung là hệ thống cửa hàng bán đặc sản đầu tiên được thành phố Đà Nẵng cấp chứng nhật đạt tiêu chuẩn phục vụ khách du lịch đầu tiên tại Đà Nẵng. Với nhiều cơ sở được đặt tại các vị trí trung tâm của thành phố, mỗi ngày hệ thống của hàng tiếp đón hơn 1000 khách tham quan và mua sắm.

Đến với Quà Miền Trung bạn sẽ có hàng ngàn sự lựa chọn, vì ở đây không chỉ có những đặc sản Đà Nẵng mà còn có những loại đặc sản nổi tiếng của miền Trung. Những đặc sản như cá khô, hạt dinh dưỡng hay trà thảo mộc, mật ong, bánh kẹo, ở đây đều có sẵn để phục vụ quý khách.Cá bò lát rim tại Quà Miền Trung được thái sợi phù hợp với cả trẻ nhỏ. (Nguồn: internet)

Có lẽ ở Quà Miền Trung, cá bò lát rim là sản phẩm được yêu thích nhất và được nhân viên lên kệ liên tục. Các sản phẩm cá bò rim đến từ nhiều thương hiệu khác nhau, nhưng được nhiều người yêu thích nhất là cá bò rim mè. Cá bò rim mè được rim cùng rất nhiều vừng rang tạo nên vị ngậy, bùi hấp dẫn. Sử dụng làm món ăn vặt buổi xế hay ăn cùng cơm trắng đều rất ngon.

3. Đặc sản Đà Nẵng Hồ Ngọc Hà

• Địa chỉ: lô 100, chợ Hàn, quận Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 6h00- 22h00
• Mức giá: 110.000đ (cho hũ 500g)

Là một cửa hàng bán đặc sản lớn nằm trong khu chợ Hàn truyền thống của người Đà Nẵng. Cửa hàng Hồ ngọc Hà có tiếng lâu đời, trải qua truyền thống gia đình tiếp nối trong 2 đời với hơn 50 năm phục vụ các khách hàng những sản phẩm chất lượng, giá cả bình dân.

Cá bò lát rim ở quán Cô Hà được làm từ những lát cá to và có màu nâu sẫm đặc biệt. Cô chia sẻ để có màu nâu sẫm  như thế là do cá được rim bằng sốt nấu từ nước nắm truyền thống làng nghề chứ không dùng nước mắm pha công nghiệp. Vì thế không chỉ màu khác biệt với cá bò rim ở những nơi khác mà khi ăn cá bò rim quán cô Hà bạn sẽ còn cảm nhận được rõ hương vị thơm, mặn của nước mắm truyền thống.

Đặc biệt cô Hà là người rất thân thiện và mến khách, khách hàng đến đây đều được cô tư vấn tận tình về các mặt hàng để dễ dàng chọn được sản phẩm phù hợp. Ngoài ra, ở đây còn có dịch vụ miễn phí vận chuyển nội thành và nhận ship trong 24h để phục vụ du khách.

Xem thêm: Mắm Nêm Đà Nẵng| Top Những Địa Điểm Thơm Ngon Chuẩn Vị Chỉ Dân Bản Địa Mới Biết

4. Cửa hàng  Đặc Sản Làm Quà

• Địa chỉ:  25 An Thượng 26, phường Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 8h00- 22h00
• Mức giá: 145.000đ ( cho 500g)

Đặc sản Làm Quà là hệ thống bán đặc sản lớn với nhiều cơ sở tại nhiều thành phố du lịch trên cả nước. Khi đến Đà Nẵng và muốn mua đặc sản về làm quà, bạn có thể đến cơ sở tại 25 An Thượng 26, phường Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng.

Với tiêu chí chất lượng sản phẩm là quan trọng nhất, những sản phẩm được bán tại đây đều được tuyển chọn từ những cơ sở sản suất đặc sản uy tín. Cam kết 100% đều được kiểm định kỹ lưỡng và có giấy chứng nhận An Toàn Vệ Sinh Thưc Phẩm. Nên quý khách hàng có thể hoàn toàn an tâm về chất lượng sản phẩm của Đặc Sản Làm Quà.

Một trong những món đặc sản được yêu thích tại Đặc Sản Làm Quà đó là cá bò lát rim mè Đà Nẵng. Cá bò dai mềm thấm vị sốt cay ngọt, được phủ lớp vừng thơm bùi được lòng đông đảo thực khách. Không chỉ chú trọng vào hương vị mà cách đóng gói sản phẩm cũng rất chu đáo. Cá bò lát rim mè được đóng trong hũ nhựa có lớp seal nhôm ngăn không khí vào bên trong làm ảnh hưởng chất lượng cá và tăng thời gian bảo quản.

5. HaNiGo Food

• Địa chỉ: 8 Mỹ An 14, Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 7h00- 22h00
• Mức giá: 75.000đ / hũ 200g

HaNiGo Food là thương hiệu chuyên cung cấp các loại nông sản sạch và sản phẩm đồ khô tại Đà Nẵng. Tuy mới thành lập gần đây, nhưng thương hiệu đã được nhiều người biết đến và tin dùng bởi chất lượng sản phẩm và các dịch vụ chăm sóc khách hàng chu đáo ở đây.

Nằm trên đường 8 Mỹ An 14, phường Bắc Mỹ An, cửa hàng của HaNiGo Food gây ấn tượng với khách hàng ngay từ khi họ bước vào. Với không gian thoáng mát được thiết kế hiện đại, đẹp mắt, các sản phẩm được đặt trên các kệ gỗ và phân theo khu vực giúp khách hàng dễ dàng tìm kiếm.

HaNiGo Food cam kết mọi sản phẩm đến tay khách hàng đều là sản phẩm chất lượng và an toàn nhất. Cá bò rim của HaNiGo Food được chọn từ những con cá bò ngon nhất, không dùng cá bò trộn loại 2, không dùng cá bò tẩm bột nên khi ăn bạn có thể cảm nhận ngay vị ngọt thịt và vị dai của cá bò loại 1. Thêm vào đó, bao bì thiết kế trang nhã, lịch sự và giá thành phải chăng nên đây chắc chắn là địa chỉ mua cá bò rim Đà Nẵng mà bạn không thể bỏ qua.

Đến với HaNiGo Food bạn sẽ được trải nghiệm dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tình của các bạn nhân viên tại đây, họ sẽ tư vấn, giúp đỡ để bạn tìm chọn được sản phẩm ưng ý nhất. Ngoài ra, sau khi mua hàng bạn có thể được đổi trả và hoàn tiền 100% nếu không phù hợp với sản phẩm vì bất cứ lý do nào.

6. Đặc sản Đà Nẵng Chính Gốc

• Địa chỉ: 144 Lê Văn Hiến, Phú Mỹ, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 9h00- 21h00
• Mức giá: 78.000đ (cho hũ 250g)

Chính Gốc là môt hệ thống cửa hàng bán đặc sản vùng miền lớn có nhiều cơ sở tại nhiều thành phố trên cả nước. Nếu đến Đà Nẵng mà chưa tìm được điểm bán đặc sản làm quà ứng ý thì tại địa chỉ 144 Lê Văn Hiến, Phú Mỹ, Ngũ Hành Sơn là một gợi ý cho bạn.Tại đây có gần 1000 sản phẩm được bày bán, với những đặc sản nổi tiếng Đà Nẵng và các tỉnh miền Trung lân cận như mực một nắng, mắm nêm, ghẹ sữa…

Các đặc sản được sắp xếp gọn gàng trên kệ theo khu vực giúp bạn dễ dàng tìm kiếm và lựa chọn mặt hàng. Nếu bạn chưa biết nên lựa chọn món đặc sản nào làm quà thì bạn có thể nhờ sự giúp đỡ của nhân viên tư vấn nhé. Nhân viên sẽ rất nhiệt tình và vui lòng hỗ trợ khi họ nhận được yêu cầu từ bạn.

Nếu bạn đang muốn thêm cá bò lát rim của Chính Gốc vào giỏ hàng mà lại băn khoan về giá thành, thì hãy nhanh tay thêm vào giỏ luôn nhé. Vì giá một hũ cá bò lát rim Đà Nẵng thơm ngon nhưng chỉ có 78.000đ cho 1 hũ khối lượng 250g, phù hợp với túi tiền của mọi người.

7. Chợ Cồn Đà Nẵng

• Địa chỉ: số 290 Hùng Vương – Vĩnh Trung – Hải Châu – Tp. Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 7h00 – 21h00
• Mức giá: 200.000đ – 250.000đ ( cho 1000g)

Một cái tên không thể bỏ qua trong danh sách này đó là Chợ Cồn Đà Nẵng. Đây là khu chợ chuyên bán các loại đặc sản khô để phục vụ khách du lịch. Nếu muốn tìm địa chỉ mua cá bò lát rim Đà Nẵng giá rẻ thì đây chính là gợi ý không thể hoàn hảo hơn cho bạn.

Không khó để bạn có thể mua được cá bò lát rim ngon, giá rẻ tại chợ Cồn. Tại khu vực bán đồ khô, hầu hết sạp hàng nào cũng có bán cá bò lát rim Đà Nẵng. Cá bò lát rim được bán theo lạng hoặc theo cân với đa dạng chủng loại và phân khúc giá bạn có sẽ dàng tham khảo và lựa chọn. Tuy nhiên, cá bò được sản xuất và đóng gói tại các hộ gia đình nên bạn cần cân nhắc, xem xét kĩ càng về chất lượng và cách đóng gói, bảo quản cá.

Ngoài cá bò lát rim, tại Chợ Cồn còn có rất nhiều loại đặc sản khô khác nhau như cá chỉ vàng, mực một nắng, bò khô…Tất cả các mặt hàng ở đây đều là đồ khô do người dân các làng chài đánh bắt và phơi khô nên chất lượng đều chuẩn vị đặc sản Đà Nẵng. Thêm đó là giá cả cực kỳ bình dân và các cô chú bán hàng rất thân thiện, niềm nở với khách du lịch.

Cách làm cá bò lát rim Đà Nẵng ngon chuẩn vị đặc sản ngay tại nhà

Cá bò lát rim Đà Nẵng là món ăn làm từ cá bò được phơi khô từ 4 đến 6 ngày, kết hợp với các nguyên liệu như ớt, nước mắm, đường. Cùng tham khảo cách làm cá bò lát rim Đà Nẵng đơn giản ngay tại nhà sau đây.

Nguyên liệu chuẩn bị

• 300 gram cá bò khô.
• 2 muỗng cà phê hạt vừng.
• 3 muỗng canh sốt tương cà.
• 1 thìa canh nước mắm
• 1 thìa canh đường cát
• 2 muỗng sốt mayonnaise.
• 2 muỗng canh dầu hào.
• ¼ thìa canh hạt nêm.
• 1 lọ sa tế

Các bước thực thiện làm cá bò lát rim cay Đà Nẵng

Bước 1: Sơ chế cá bò khô

Đầu tiên, đem cá bò khô đi nướng với cồn, bạn nên sử dụng cồn 90 y tế độ để nướng cá. Trong quá trình nướng chú ý lật cá đều tay, bởi ra cá bò khô rất mỏng vì vậy rất dễ cháy. Sau khi nướng, đem cá đi cắt thành những lát nhỏ vừa ăn, dài khoảng 5- 7cm.

Lưu ý không nên nướng cá trên lửa ga vì có khí gas không tốt cho sức khỏe. Ngoài ra khi mua cồn y tế, bạn nên chọn cồn 90 độ vì nó sẽ tạo lửa cháy lâu hơn.

Bước 2: Rang vừng

Tiếp theo đến phần sơ chế vừng. Vừng đem lên rang trên chảo với lửa nhỏ, và đảo đều tay. Khi thấy vừng chuyển từ màu trắng sang vàng sậm là được. Lưu ý sau khi rang xong nên cho vừng ra đĩa hoặc bát ngay sau đó, vì hạt vừng rất nhỏ nếu vẫn để trong chảo có nhiệt độ nóng sẽ rất dễ bị cháy xém dù đã tắt bếp.

Bước :3 Tạo sốt cay ngọt

Ở bước tiếp theo, tiến hành cho vào chảo 3 thìa tương cà, một chút sa tế (có thể thay thế bằng tương ớt), 1 thìa đường, 2 thìa dầu hào, 1 thìa nước mắm, 1/4 thìa hạt nêm và thêm một chút Mayonnaise. Đảo đều hỗn hợp sốt trên lửa vừa, đến khi sốt sệt sánh lại là được.

Bước 4: Rim cá với sốt

Khi sốt đã sệt lại, cho cá bò vào rim cùng trong 5- 10 phút. Rim cá với lửa vừa và đảo đều tay để cá thấm đều phần sốt. Rim đến khi cá bò có màu đỏ sẫm đẹp mắt thì dừng lại.

Bước 5: Thành phẩm

Bước cuối cùng, bày cá bò lát rim ra đĩa và rắc lên chút vừng đã được rang trước đó, vừa trang trí vừa làm dậy mùi thơm của món ăn. Chỉ với những công đoạn đơn giản, dễ làm như trên là bạn đã có ngay một đĩa cá bò rim Đà Nẵng thơm ngon hấp dẫn. Cá bò rim ăn cùng với cơm hay làm món ăn vặt đều rất ngon.

Cách sử dụng và bảo quản cá bò lát rim Đà Nẵng

Cách sử dụng

Cá bò lát rim Đà Nẵng có nhiều cách ăn khác nhau. Có thể ăn liền như một món ăn vặt bữa xế hoặc sử dụng như món mặn trong bữa cơm hàng ngày. Ăn cùng với cơm trắng thì rất là hao cơm đấy nhé.

Cách bảo quản

Cá bò lát rim Đà Nẵng sau khi không dùng hết bạn nên đậy nắp kín và bảo quản ở nơi khô mát. Việc bảo quản như vậy sẽ giúp món đặc sản của bạn đảm bảo chất lượng và lưu giữ được hương vị thơm ngon của cá bò lát rim. Thời gian sử dụng tốt nhất là khoảng từ 2- 6 ngày sau khi mở nắp.

Nếu muốn lưu trữ được thời gian lâu, bạn nên đựng trong túi kín và bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh. Khi cần thì cho vào lò vi sóng hoặc nồi chiên không dầu để làm nóng lại nhé. Cách này sẽ giúp bảo quản cá bò lát rim Đà Nẵng được từ 15- 20 ngày.

Trên đây là những thông tin về điạ chỉ mua cá bò lát rim Đà Nẵng uy tín, cách làm, sử dụng và bảo quản cá bò lát rim mà chúng tôi tìm hiểu và tổng hợp được. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi chia sẻ sẽ giúp ích được nhiều cho bạn. Chúc bạn có những trải nghiệm thú vị tại thành phố Đà Nẵng.

Nguồn tài liệu tham khảo

• ViGift. (2022). Cách Làm Cá Bò Rim Với Công Thức Ngon Như Nhà Hàng. [online] vigift.vn. Có tại: https://vigift.vn/cach-lam-ca-bo-rim/ [Truy cập ngày 08/12/2022]
• Món Ngon Đà Thành. (2021). Top 10 Đại Chỉ Bán Cá Bò Khô Rim Đà Nẵng Nổi Tiếng. [online] monngondathanh.com. Có tại:https://monngondathanh.com/an-vat-da-nang/ca-bo-kho-rim-da-nang/  [Truy cập ngày 08/12/2022]
• Đặc Sản Đà Thành. (2022). Lưu Ngay Top 10 Cửa Hàng Bán Cá Bò Khô Rim Đà Nẵng Ngon Tuyệt. [online] dacsandathanh.com. Có tại:https://dacsandathanh.com/ca-bo-kho-rim-da-nang/ [Truy cập ngày 08/12/2022]

Có thể bạn quan tâm

• Top 10 Địa Điểm Mua Rong Biển Cháy Tỏi Đà Nẵng Ngon Chuẩn Vị Khó Cưỡng
• Cá Thiều Que Đà Nẵng | TOP 8 Địa Chỉ Bán Khô Cà Thiều Chất Lượng
• Bắp Sấy Bò Khô Đà Nẵng – Top 9 Địa Chỉ Vị Ngon Lạ Miệng
• Điểm Danh 7 Địa Điểm Bán Mực Hấp Nước Dừa Đà Nẵng Siêu Ngon Giá Rẻ Bạn Nên Biết