Bắp Sấy Bò Khô Đà Nẵng – Top 9 Địa Chỉ Vị Ngon Lạ Miệng

Bắp sấy bò khô Đà Nẵng đã trở thành một món ăn vặt “hot hit” ngon, lạ miệng không chỉ đối với giới trẻ Đà thành mà còn với cả những du khách khi đến với thành phố Đà Nẵng. Vì vậy, hãy để 2Trip giúp bạn khám phá top 9 cửa hàng uy tín, chất lượng bán món ăn đặc sản này.

TOP 9 Địa chỉ bán bắp sấy bò khô chất lượng, ngon, rẻ tại Đà Nẵng 

Bắp sấy bò khô là một món ăn vặt mới lạ nhưng vô cùng độc đáo. Các tín đồ ăn vặt sẽ không thể cưỡng lại được bởi sự giòn rụm của mỗi hạt bắp. Cùng với đó, hương vị mặn mặn, bò khô dai dai, gia vị thấm đều trong mùi thơm nồng của lá chanh đã khiến bao người mê đắm.

1. Cửa hàng Vigift – Đặc sản làm quà Đà Nẵng

• Cơ sở 1: 347 Nguyễn Văn Linh, Thanh Khê, Đà Nẵng (Gần sân bay và Chợ Cồn)
• Cơ sở 2: 45 Hà Bổng, Sơn Trà, Đà Nẵng (Gần Biển Mỹ Khê Đà Nẵng)
• Mức giá: 60.000đ – 150.000đ
• Giờ mở cửa: 8h – 22h30

Với mức giá khá chênh lệch so với các quán khác, 60.000đ / hộp 200g, nhưng chắc chắn hương vị món ăn vặt bắp sấy bò khô ở đây sẽ đặc biệt hơn. Theo tiêu chí ” chỉ có loại 1″, Vigift cam kết mang đến cho người dùng sản phẩm chất lượng, nguyên liệu sạch, xuất xứ rõ ràng. Sản phẩm luôn được sản xuất trong quy trình khép kín, đóng gói đúng theo chuẩn quy định an toàn vệ sinh.

Về hương vị, bắp sấy bò khô Vigift gây ấn tương bởi sự kết hợp tuyệt hảo giữa bắp tẩm sa tế bò giòn tan, sợi bò dai dai đẫm vị và lá chanh. Bắp ở đây được sấy khô trong thời gian dài để đảm bảo độ giòn lâu của bắp, cùng vị mặn mặn của bò khô, mùi thơm thoang thoảng của lá chanh, độ cay nồng của tỏi ớt đã tạo nên hương vị gây thương nhớ.

Đặc biệt, mỗi sản phẩm tại Vigift được đóng gói vô cùng cẩn thận. Trên bao bì mỗi sản phẩm sẽ in một hình ảnh ấn tượng của Đà Nẵng như một món quà thú vị khi tặng người thân sau chuyến đi.

Vigift có hơn 50 sản phẩm đặc sản Đà Nẵng khác bên cạnh món bắp sấy bò khô như mực rim sa tế Đà Nẵng, tré Đà Nẵng,…với mức giá chỉ từ 49.000đ. Chắc chắn đây là địa điểm mà bạn có thể tin tưởng mà tha hồ lựa chọn đặc sản Đà Nẵng làm quà.

2. MiSol House – Thực phẩm sạch Đà Nẵng

• Địa chỉ: 98 Nguyễn Hoàng, Hải Châu 2, Hải Châu, Đà Nẵng
• Mức giá: 70.000đ / 500g
• Giờ mở cửa: 8h – 22h30
• Xếp hạng: 4.6/5

Một địa điểm bán bắp sấy bò khô Đà Nẵng chất lượng bạn chắc chắn không thể bỏ qua là MiSol House. Mặc dù đây là cửa hàng chuyên về trái cây nhập khẩu sạch Đà Nẵng nhưng lại rất nổi tiếng với món ăn vặt đặc sản bắp sấy bò khô.

Món bắp có vị béo, ngọt, mặn, thơm thơm. Sợi bò mềm dai, đẫm vị cùng lá chanh, ớt cay thơm đã tạo nên một hương vị khó quên. Vừa ngồi tám chuyện với bạn, vừa lai rai nhấm nháp sợi bò khô và hạt bắp giòn rụm cứ phải gọi là tuyệt vời.

Ngoài bắp sấy bò khô, bạn còn có thể tìm mua những món ăn khác như trái cây, cơm cháy, trà sữa,… đa dạng cho các khách hàng lựa chọn. Với mức giá rẻ, hợp túi tiền mà chất lượng được đánh giá 4.6/5, bạn có thể hoàn toàn tin tưởng vào chất lượng sản phẩm của cửa hàng.

Xem thêm: Bỏ Túi Top 3 Địa Chỉ Tôm Khô Đà Nẵng Uy Tín Đáng Mua Nhất

3. Cửa hàng đặc sản Đà Nẵng làm quà – Mua đặc sản Đà Nẵng ở đâu

• Địa chỉ: 103 Hồ Xuân Hương, Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
• Mức giá: 32.000đ – 480.000đ
• Giờ mở cửa: 6h30 – 23h30
• Đánh giá: 4.6/5

Cửa hàng đặc sản Đà Nẵng làm quà là một địa điểm quen thuộc với các bạn học sinh, sinh viên Đà thành bởi nó nằm trên giao lộ gần trường Đại học Kinh tế Đà Nẵng. Đến đây, cửa hàng sẽ cung cấp cho bạn những món ăn vặt đặc sản nổi tiếng Đà Nẵng lẫn miền Trung bổ dưỡng, chất lượng.

Khi lựa chọn sản phẩm của cửa hàng, bạn chắc chắn sẽ vô cùng hài lòng bởi ở đây chỉ sử dụng hạt bắp hàng chuẩn. Hạt bắp to, mẩy, được sấy giòn, thơm cùng với vị cay cay của bò khô và lá chanh đã làm giới trẻ phải mê mệt.

Ngoài ra, dù cửa tiệm nhỏ nhưng có rất nhiều những món ăn vặt đặc sản khác được bày trí gọn gàng, đẹp mắt trên kệ hàng. Mở cửa từ sớm 6h30, du khách có thể tới đây lựa chọn cho mình các món ăn mang về làm quà cho người thân.

Xem thêm: TOP 9 Địa Chỉ Mua Nho Chile 3 Màu Đà Nẵng Ngon Uy Tín Chất Lượng Nhất

4. Bếp Chinsu

• Địa chỉ: 87 Huỳnh Lý – Hải Châu – Đà Nẵng
• Mức giá: 80.000đ / 500g
• Giờ mở cửa: 8h00 – 22h00

Bếp Chinsu – cửa hàng chuyên kinh doanh các món ăn vặt hot hit Đà Nẵng như khô gà, cá, khô mực… Đặc biệt, bắp sấy bò khô là một trong những món bán chạy nhất Bếp Chinsu bởi hương vị thơm ngon, lạ miệng nhưng giá cả vô cùng hợp túi tiền sinh viên.

Đặc trưng của món bắp sấy khô bò ở đây là hạt bắp giòn xốp, hương vị thơm, ngọt, cay, mặn hài hòa cực bắt miệng. Nhấm nháp lai rai hạt bắp với sợi bò khô mềm dai khi tám chuyện cùng bạn và thêm chút đồ uống có ga là đúng bài.

Đồ ăn được đóng gói đầy đặn, cẩn thận. Mỗi hũ đồ ăn ở đây sẽ kèm theo một muỗng nhựa cực kì tiện lợi cho người tiêu dùng, nhất là đối với những ai sợ bẩn tay mà ngại rửa muỗng, thìa.

Xem thêm: Top 10 Địa Điểm Mua Rong Biển Cháy Tỏi Đà Nẵng Ngon Chuẩn Vị Khó Cưỡng

5. Ăn vặt UFO Đà Nẵng

• Địa chỉ: 99 Nguyễn Mậu Tài, Phường Hòa Xuân, Quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng
• Mức giá: 49.000đ / 200g
• Giờ mở cửa: 14h30 – 21h30
• Đánh giá: 4.9/5

Là một tín đồ ăn vật chính hiệu, sẽ là một thiếu sót lớn nếu bạn không ghé qua cửa hàng ăn vặt UFO khi du lịch Đà Nẵng. Ăn vặt UFO bày bán đa dạng các loại sản phẩm đặc sản Đà Nẵng chất lượng nhưng với giá thành siêu hạt dẻ.

Vẫn là hương vị thơm ngon, hạt bắp to, đẫm vị cùng bò khô cay cay quyện mùi lá chanh nhưng bắp sấy bò khô nơi đây đã khiến bao người mua lại nhiều lần. Hơn nữa, cửa hàng ưa chuộng thiết kế tiện lợi cho người dùng. Mỗi hộp bắp sấy bò khô có trọng lượng vừa đủ, dễ mang theo bên mình. Chúng phù hợp để mang đi chia sẻ cùng bạn bè hay đem đi trong suốt quá trình khám phá Đà Nẵng.

Sản phẩm được đựng trong hộp nhựa kín làm từ nhựa Duy Tân uy tín, chất lượng cao. Bao bì thiết kế bắt mắt cộng thêm hương vị chuẩn Đà thành được đánh giá 4.9/5 vô cùng phù hợp để mang đi làm quà.

Xem thêm: Top 5 Địa Chỉ Bán Nước Mắm Nam Ô Đà Nẵng Chuẩn Gốc Làng Nghề

6. Tí Garden – Bắp sấy bò khô Đà Nẵng ngon

• Địa chỉ: 142 Điện Biên Phủ, Thanh Khê, Đà Nẵng
• Mức giá: 30.000đ – 300.000đ
• Giờ mở cửa: 7h – 21h30

Một địa chỉ bán bắp sấy bò khô siêu ngon mà bạn không thể bỏ qua là Tí Garden. Với phương châm đặt sức khỏe và sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu, Tí Garden luôn mang đến sản phẩm ngon uy tín, đảm bảo an toàn vệ sinh.

Bắp sấy bò khô ở đây nổi tiếng với hạt bắp sấy giòn tan, ăn nghe rộp rộp, thịt bò khô cháy tỏi ngon ngọt thêm xíu vị cay cay the thé đầu lưỡi của ớt. Tất cả đã làm nên món ăn vặt bùng nổ hương vị, kích thích vị giác.

Bên cạnh đó, Tí Garden còn mang đến đa dạng các loại món ăn vặt khác mà bạn nên thử. Hãy ghé thăm cửa hàng để lựa chọn những món quà vặt 100% không khiến bạn thất vọng.

7. Ăn vặt Nhà Trang – Đà Nẵng

• Địa chỉ: 56 – 58 Nguyễn Thuật, Hòa An, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
• Mức giá: 75.000đ – 235.000đ
• Giờ mở cửa: 8h00 – 22h00

Ăn vặt Nhà Trang là nơi chuyên cung cấp sỉ lẻ các món ăn vặt đậm chất homemade, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm mà giá thành rẻ tại Đà Nẵng. Nơi đây phong phú các loại đồ ăn vặt từ các hạt tẩm vị hấp dẫn đến mứt dẻo siêu ngon. Khách hàng tha hồ lựa chọn món ngon ưng ý để ăn vặt hay mang về làm quà.

Mỗi món ăn ở đây đều đảm bảo chất lượng từ hương vị đến vẻ bên ngoài. Và bắp sấy bò khô cũng không ngoại lệ. Hạt bắp vàng óng, béo, bùi, mặn, ngọt vừa miệng đối lập bò dai mềm thấm vị với lá chanh thơm và ớt cay khiến nhiều bạn trẻ phải săn đón.

Với món bắp sấy bò khô làm các tín đồ ăn vặt không thể chối từ như vậy, đội ngũ nhân viên ăn vặt Nhà Trang luôn đảm bảo món ăn đến được tay khách hàng dù trong hay ngoại thành Đà Nẵng. Vậy nên, nếu bạn có lỡ chưa kịp ghé đến cửa hàng trong chuyến du lịch Đà Nẵng của mình thì cũng đừng buồn mà hãy lấy máy điện thoại để đặt hàng.

Xem thêm: Top 5 Địa Chỉ Tìm Mua Trà Sâm Dứa Đà Nẵng Ngon Chuẩn Vị Trà Đặc Sản

8. Chợ Cồn – Bắp sấy bò khô rẻ

• Địa chỉ: 290 Hùng Vương, Vĩnh Trung, Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 7h00 – 19h00

Nhắc tới bắp sấy bò khô Đà Nẵng sao có thể bỏ qua khu chợ thiên đường ẩm thực Đà Nẵng – Chợ Cồn. Đây là khu chợ nổi tiếng đa dạng các món ăn từ món ăn no đến món ăn vặt mang đậm nét đặc trưng Đà Nẵng.

Bắp sấy bò khô chợ Cồn cũng mang hương vị khó cưỡng, bắp giòn tan, bò cháy tỏi thơm đúng chuẩn. Ở đây, món ăn được gia giảm thêm lượng ớt, không chỉ làm tăng phần đẹp mắt về mặt hình ảnh với sắc đỏ xanh mà còn kích thích cả vị giác người dùng.

Tại chợ Cồn, có rất nhiều hàng đồ ăn vặt khô bán món ăn vặt thần thánh này. Bạn có thể ghé qua thưởng thức tại chỗ hoặc mua những túi bắp sấy ngon giòn mang về với mức giá vô cùng phải chăng.

9. Chợ Hàn – Đặc sản ăn vặt Đà Nẵng

• Địa chỉ :119 đường Trần Phú, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 6h00 – 19h00

Đã nhắc đến chợ Cồn thì không thể không nhắc đến chợ Hàn, một thiên đường ẩm thực khác của thành phố Đà Nẵng. Chợ Hàn vẫn luôn nổi tiếng là nơi mua sắm sầm uất với số lượng khách đông đúc mỗi ngày.

Chợ đa dạng các mặt hàng đồ ăn và chắc chắn không thể thiếu món bắp sấy bò khô. Đến đây, du khách có thể mua với số lượng lớn và đặc biệt là được ăn thử món bắp sấy này trước khi mua.

Bắp sấy bò khô với bắp nếp, lá chanh, khô bò hòa quyện tạo hương vị thơm ngon từ bò khô, giòn của bắp nếp và cay của bò khô. Tại chợ Hàn, món ăn này được bán nhiều với hương vị phong phú, khác nhau tùy hàng và hơn hết bạn có thể mua chúng với giá rẻ hơn so với mua tại các cửa hàng.

Hướng dẫn chế biến món bắp sấy bò khô ngon, chuẩn vị Đà Nẵng

Bắp sấy bò khô Đà Nẵng đã trở thành món ăn vặt quốc dân, thu hút nhiều đối tượng khách hàng chứ không chỉ mỗi giới trẻ. Hãy cùng. Một món ăn là kết hợp sự giòn tan, béo bùi của hạt bắp nếp, bò khô mặn, lá chanh thơm và ớt cay đã mang đến cảm gác mới lạ, độc đáo cho người dùng. Món ăn này khá dễ để làm tại nhà mà bạn có thể tham khảo công thức dưới đây.

Nguyên liệu chế biến món bắp sấy bò khô

Các nguyên liệu để làm nên món bắp sấy bò khô thơm ngon không quá cầu kì, chỉ có 4 nguyên liệu chính như bắp nếp, bò khô, lá chanh, ớt. Đây đều là những nguyên liệu thân thuộc, dễ kiếm mà ta có thể gặp ở bất cứ chợ hay siêu thị nào.

Nguyên liệu:

• 2 bắp ngô nếp khoảng 500g
• 200g khô bò
• Dầu ăn, ớt, lá chanh, sa tế, bơ, tỏi

Cách chọn mua ngô nếp tươi, ngon

• Chọn những bắp ngô có vỏ ngoài còn xanh, tươi, không bị khô héo, úa và ôm chặt vào phần bắp ngô
•  Râu ngô mềm mượt, cuống bắp không héo, không thâm
• Hạt ngô to, chắc, mẩy hạt
• Tránh không chọn bắp quá non hoặc quá già để không làm ảnh hưởng đến món ăn

Cách chế biến món ăn

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Bắp ngô mua về tước gọt bỏ râu, rửa sạch và tách lấy hạt. Hãy chú ý để tách hạt ngô thật khéo, giữ nguyên được hình dạng của hạt ngô. Rửa sạch lại qua với nước và chuẩn bị mang đi luộc.

Bắc một nồi nước khoảng 550ml lên bếp, để lửa vừa. Khi nước sôi, cho 500g ngô nếp vào nồi luộc từ 15 – 20 phút. Sau đó, tắt bếp, ngâm ngô trong nồi khoảng 30 phút. Kế đến, vớt ngô ra, rửa lại với nước và để cho ráo nước.

Lá chanh, ớt sau khi mang về cũng sửa sạch để ráo nước. Ớt dùng từ 4 – 5 quả, bỏ hạt mang đi sấy khô cùng với lá chanh. Chú ý sấy trong thời gian ngắn, nhiệt độ vừa phải để tránh không bị cháy.

Bước 2: Chiên ngô

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn khoảng 1/3 chảo. Đợi dầu ăn sôi, nóng già, nhẹ nhàng bỏ phần ngô đã ráo nước vào chảo. Lửa thật nhỏ để hạt ngô không bị cháy mà có màu vàng nâu đẹp mắt. Đảo ngô đều tay, khi thấy ngô ngả màu vàng giòn thì tắt bếp.

Chuẩn bị sẵn một rổ có lót giấy thấm dầu. Vớt ngô ra để ráo hoàn toàn lượng dầu, nếu không sẽ làm giảm độ giòn của ngô.

Bước 3: Làm sốt tỏi ớt

Cho 3 thìa cà phê bơ lạt vào chảo. Khi bơ tan, cho tiếp 2 thìa cà phê ớt băm, 2 thìa cà phê tỏi băm, 2 thìa cà phê đường và 2 thìa cà phê sa tế. Trộn các gia vị lại với nhau cho tan hết.

Sau đó, tắt bếp để nguội phần sốt. Khi sốt đã nguội bớt, đổ phần ngô đã chiên vào, trộn đều tay cho gia vị thấm đều từng hạt. Vớt ra giấy thấm dầu hong khô.

Bước 4: Hoàn thành

Trộn phần ngô tỏi ớt cùng với bò khô. Cho thêm lá chanh, ớt sấy khô vào cùng làm tăng mùi hương cho món ăn. Ngô chiên giòn rụm, màu vàng nâu đẹp mắt. Món ăn đậm đà, đủ màu, đủ vị cay mặn ngọt kích thích vị giác, thoang thoảng mùi hương lá chanh.

Lưu ý bảo quản và sử dụng bắp sấy bò khô

Sau khi hoàn thành tất cả các bước chế biến món ăn, bạn hãy đợi đến khi món ăn nguội hoàn toàn mới tiến hành đóng gói. Bạn có thể sử dụng hộp đựng thủy tinh, hộp nhựa có nắp dạy kín hoặc túi zip để tránh tiếp xúc trực tiếp với không khí làm giảm độ giòn của hạt bắp.

Món bắp sấy bò khô này có thời hạn sử dụng đến 1 tuần nếu được bảo quản trong tủ lạnh nhưng càng để lâu sẽ không còn thơm ngon như lúc đầu. Vậy nên bạn nên ăn luôn ngay sau khi làm xong. Khi dùng bạn chỉ lấy một lượng vừa ăn rồi đậy nắp lại để món bắp không bị ảnh hưởng.

Hi vọng thông qua bài viết này bạn đã bỏ túi cho mình những địa chỉ bán món bắp sấy bò khô thơm ngon, chuẩn vị Đà Nẵng. Bạn có thể đến đây mua món ăn đặc sản Đà Nẵng làm quà hoặc chỉ đơn giản là để ăn vặt. Món ăn đặc sản Đà Nẵng này cũng rất dễ làm tại nhà và không tốn thời gian. Chúc bạn thành công với món ngon này để tiếp đãi những người thân yêu của mình.

Nguồn:

• Hệ thống siêu thị Mia. (2021). Bắp sấy bò khô Đà Nẵng – Đặc sản Đà Thành ngon khó cưỡng. [online] mia.vn. Có tại: https://mia.vn/cam-nang-du-lich/bap-say-bo-kho-da-nang-dac-san-da-thanh-ngon-kho-cuong-1982#menu-1 [Truy cập ngày 2/12/2022]
• Alongwalker. (2021). Bật Mí Top 10 Địa Chỉ Bắp Sấy Bò Khô Đà Nẵng Vị Ngon Lạ Miệng. [online] alongwalker.com. Có tại: https://vn.alongwalker.co/bat-mi-top-10-dia-chi-bap-say-bo-kho-da-nang-vi-ngon-la-mieng-s185801.html [Truy cập ngày 2/12/2022]
• Món ngon Đà thành. (2021). Top 10 Cửa Hàng Bán Bắp Sấy Bò Khô Uy Tín Nhất . [online] monngondathanh.com. Có tại: https://monngondathanh.com/an-vat-da-nang/bap-say-bo-kho-da-nang/ [Truy cập ngày 2/12/2022]
• Khô gà sỉ. (2022). Cách làm bắp sấy khô bò ngon – giòn – thơm. [online] https://khogasi.com/. Có tại: https://khogasi.com/cach-lam-bap-say-kho-bo/ [Truy cập ngày 2/12/2022]
• Điện máy xanh. (2021). Cách làm ngô cay tỏi ớt thơm ngon đậm vị đơn giản ăn là ghiền. [online] dienmayxanh.com. Có tại: https://www.dienmayxanh.com/vao-bep/cach-lam-ngo-cay-toi-ot-thom-ngon-dam-vi-don-gian-an-la-ghien-09097 [Truy cập ngày 2/12/2022]