Vịnh Hạ Long – Kỳ quan thiên nhiên hút hồn du khách

Vịnh Hạ Long là một trong những kỳ quan thiên nhiên mới của thế giới. Vùng vịnh này sở hữu nhiều hang động rộng lớn, các hòn đảo với hình thù độc đáo cùng phong cảnh thiên nhiên thơ mộng, hữu tình. Chính điều này đã khiến nơi đây trở thành địa điểm thu hút đông đảo khách du lịch trong và ngoài nước đến tham quan.

Đôi nét về Vịnh Hạ Long

Vịnh Hạ Long là một vùng nước nằm sâu nhoi vào đất liền, được đất liền bao bọc ở ba phía. Nơi đây thuộc phần bờ tây của vịnh Bắc Bộ ở khu vực biển Đông Bắc (Việt Nam). Tổng thể bao gồm  vùng biển đảo (thuộc thành phố Cẩm Phả, thành phố Hạ Long) và một phần huyện đảo Vân Đồn (thuộc tỉnh Quảng Ninh).

Vịnh Hạ Long có diện tích khoảng 1553 km² với 1969 hòn đảo lớn nhỏ khác nhau nhưng chủ yếu vẫn là đảo đá vôi. Khi kết hợp với khí hậu, môi trường, địa chất, địa mạo đặc trưng đã khiến nơi này trở thành một quần tụ đa dạng sinh học. Đó là hệ sinh thái biển và ven bờ cùng với hệ sinh thái rừng kín thường xanh mưa ẩm nhiệt đới.

Vịnh Hạ Long là địa danh nổi tiếng với hàng ngàn các đảo đá có dáng vẻ, hình thù độc đáo lô nhô trên mặt biển, làn nước êm đềm, trong xanh như ngọc và thảm thực vật đa dạng, xanh mướt. Tất cả hòa hợp vào nhau tạo thành một Vịnh Hạ Long độc nhất vô nhị với cảnh non nước hữu tình, nên thơ nhưng lại không kém phần hùng vĩ, sống động.

Vào ngày 27/4/2012, Vịnh Hạ Long chính thức được trao tặng danh hiệu là Kỳ quan thiên nhiên mới của thế giới. Điều đó là động lực to lớn để Vịnh Hạ Long không ngừng phát triển và vươn mình trở thành điểm đến du lịch hấp dẫn du khách trong và ngoài nước.

Thời điểm thích hợp nhất để du lịch Vịnh Hạ Long

Vịnh Hạ Long là một vùng biển đảo nên khí hậu nơi đây phân hóa thành 2 mùa rõ rệt. Đó là mùa hạ (từ tháng 4 đến tháng 10) với thời tiết nóng ẩm, nhiệt độ cao khoảng 27 – 29°C và mùa đông (từ tháng 11 đến tháng 3) với thời tiết lạnh, nhiệt độ dao động từ 16 – 18°C. Ngoài ra, vào tháng 6 đến tháng 8 vùng vịnh này sẽ xuất hiện mưa bão ở một số thời điểm.

Vào mỗi khoảng thời gian khác nhau trong năm, Vịnh Hạ Long sẽ có những nét đẹp và hấp dẫn riêng. Tùy thuộc vào sở thích du lịch mà du khách có thể chọn cho mình một thời điểm thích hợp để đến tham quan nơi này. Thông thường, những khách du lịch Việt Nam sẽ đến đây vui chơi, ngắm cảnh vào mùa hè. Còn khách du lịch nước ngoài lại thích thưởng ngoạn Vịnh Hạ Long vào mùa đông.

Cách di chuyển đến Vịnh Hạ Long

Hiện nay có rất nhiều cách di chuyển đến Vịnh Hạ Long, mỗi cách sẽ có ưu và nhược điểm riêng. Nhưng đa số khách du lịch đều chọn phương án là di chuyển đến Hà Nội, sau đó đi ô tô, xe khách, tàu hỏa hoặc thủy phi cơ để đến Vịnh Hạ Long.

• Ô tô: Du khách sẽ đi theo lộ trình chính là Hà Nội – Quảng Ninh – Hạ Long (khoảng 155km). Tùy theo điều kiện thời tiết mà thời gian đến nơi sẽ dao động từ 3 – 4 tiếng.
• Xe khách: Ưu điểm của cách di chuyển bằng xe khách là tiện lợi và du khách sẽ có thời gian nghỉ ngơi. Bạn có thể đến bến xe Lương Yên hoặc Mỹ Đình để tìm cho mình một chuyến xe phù hợp. Giá vé sẽ dao động từ 100.000 vnđ – 200.000 vnđ/người.
• Tàu hỏa: Đây cũng là một cách di chuyển được nhiều khách du lịch lựa chọn. Chuyến tàu hỏa Hà Nội – Hạ Long sẽ khởi hành từ nhà ga Gia Lâm và mất 5 – 6 tiếng để đến Vịnh Hạ Long.
• Thủy phi cơ: Cách di chuyển bằng thủy phi cơ xuất hiện từ cuối năm 2014 và được một bộ phận khách du lịch rất hưởng ứng. Một thủy phi cơ có thể chứa tối đa 2 phi công và 12 người lớn với mức giá cao ngang một chuyến bay quốc tế. Do đó, bạn cân nhắc kĩ trước khi lựa chọn phương tiện này để di chuyển đến Vịnh Hạ Long.

Các điểm tham quan không nên bỏ lỡ khi đến Vịnh Hạ Long

Vịnh Hạ Long nổi tiếng với phong cảnh thiên nhiên hữu tình, các hang động rộng lớn và những hòn đảo xinh đẹp. Du khách khi đến tham quan nơi đây thì đừng bỏ lỡ các địa điểm như: Đảo Tuần Châu, Đảo Ti Tốp, Đảo Soi Sim, Động Thiên Cung, Động Mê Cung, Hang Trống – Hang Trinh Nữ, Hang Sửng Sốt, Bãi Cháy, Hòn Con Cóc, Làng chài Cửa Vạn,…

1. Đảo Tuần Châu

Đảo Tuần Châu là một trong những địa điểm được yêu thích nhất của Vịnh Hạ Long. Nơi đây không khí trong lành, phong cảnh hữu tình nên rất thích hợp cho các hoạt động nghỉ dưỡng, tham quan, thưởng ngoạn cùng gia đình, người thân và bạn bè.

Đến với Đảo Tuần Châu, du khách sẽ có dịp dạo quanh bờ biển đầy cát vàng để hít hà chút gió biển tươi mát, ngụp lặn trong làn nước biển trong xanh để xua tan bao mệt mỏi và lấy lại nguồn năng lượng tích cực cho bản thân.

Bên cạnh đó, vùng đảo này còn có nhiều hoạt động vui chơi, giải trí thú vị như: cắm trại, leo núi, bơi thuyền ngắm cảnh, dù lượn, mô tô trượt nước,… Đặc biệt là dịch vụ chiếu phim 5D vô cùng hấp dẫn và mới lạ vào các khung giờ 8:30 – 11:30, 13:00 – 18:00, 19:00 – 22:00 với mỗi suất chiếu khoảng 10 phút.

2. Đảo Ti Tốp

Đảo Ti Tốp còn có tên gọi khác là Hồng Thập Tự, nằm ở phía Đông Nam của Vịnh Hạ Long. Ngoài sở hữu khung cảnh thiên nhiên thơ mộng, sơn thủy hữu tình thì nơi đây còn nổi tiếng với bãi tắm dài và tuyệt đẹp là Vầng Trăng.

Đối với những ai thích ngắm nhìn Vịnh Hạ Long từ trên cao thì có thể đi lên đỉnh núi của Đảo Ti Tốp. Phóng tầm mắt ra xa, du khách sẽ có cơ hội được chiêm ngưỡng cảnh trời đất bao la, sóng nước mênh mông với những ngọn núi cao sừng sững, bờ cát mịn màng và con thuyền trôi hờ hững trên mặt nước.

3. Đảo Soi Sim

Đảo Soi Sim nằm ở phía Tây của Vịnh Hạ Long. Đây là một hòn đảo nhỏ, còn khá hoang sơ và ít người biết đến. Tuy vậy, nơi này lại sở hữu cho mình khí hậu trong lành, bãi cát trắng trải dài và làn sóng dập dìu êm ả. Để mỗi du khách khi đến đây đều cảm thấy thư giãn và bình yên.

Ngoài ra, ở trên Đảo Soi Sim còn có rất nhiều loài hoa đẹp và thực vật đặc hữu được biển bao bọc xung quanh, làm nên một thảm sinh vật đa dạng. Đây cũng chính là điều khiến bao người xiêu lòng mỗi lần đặt chân lên hòn đảo thơ mộng, huyền bí này.

Nếu khách du lịch tham quan hòn đảo này vào mùa sim thì sẽ có cơ hội ngắm nhìn các cây sim đua nhau khoe sắc, làm tím ngắt một vùng trời. Khiến cho nơi đây vốn đã nên thơ thì nay lại càng hữu tình hơn. Còn gì thú vị và tuyệt vời bằng việc vừa đi dạo quanh đảo để ngắm nhìn hoa sim, vừa thưởng những trái sim căng mọng, ngọt nước.

4. Động Thiên Cung

Động Thiên Cung được xem là một trong những hang động đẹp và khổng lồ nhất của Vịnh Hạ Long. Khi nhìn từ bên ngoài vào, du khách sẽ rất khó để tưởng tượng được hết sự rộng lớn và uy nghi của hang động. Chỉ khi đặt chân vào bên trong, tận mắt chứng kiến hàng ngàn khối đá sừng sững, vô số hang động lớn nhỏ đang lặng lẽ đổ bóng xuống biển xanh thì bạn mới biết nó tuyệt vời và kì vĩ như thế nào.

Cấu trúc Động Thiên Cung rất phức tạp, bao gồm nhiều ngăn, nhiều cấp với các bờ vách và trần rất cao. Cửa vào động thì chỉ nhỏ bằng manh chiếu và bị nằm khuất lấp sau cây xanh nên khá khó khăn trong việc vào tham quan. Để khắc phục điều đó, nơi đây đã thiết kế và xây dựng một hệ thống cầu thang, hành lang với hệ thống đèn màu chiếu sáng giúp du khách dễ di chuyển. Trong hang thì có muôn vàng khối nhũ đá với nhiều hình dạng độc đáo, hai bức tranh đồ sộ và hoành tráng, 4 cột trụ to được chạm nổi tinh sảo,… tha hồ cho du khách chiêm ngưỡng và tưởng tượng,

5. Động Mê Cung

Theo nghiên cứu của các nhà khảo cổ học, Động Mê Cung là một trong những nơi gắn liền với nền văn hóa tiền Hạ Long. Hầu hết các dấu tích được tìm thấy ở đây  là vỏ ốc Melania (một loài ốc chỉ sống duy nhất ở suối).

Lối đi vào Động Mê Cung nằm chênh vênh trên vách của núi đá. Phía bên ngoài có một khe cửa nhỏ, tách ra làm hai ngách để đi sâu vào hang động. Phía bên trong có nhiều nhũ đá với những hình thù lóng lánh và đang rũ xuống như các bức rèm đa màu sắc. Khi kết hợp với ánh sáng thiên nhiên từ bên ngoài chiếu vào và làn nước trong xanh từ hồ Mê Cung, không gian nơi đây bỗng chốc như thiên đường ở giữa trần thế. Có hồ, có đá, có sắc, có hương – tất cả hòa quyện vào nhau vào tạo ra bức tranh hoàn mỹ, tuyệt đẹp.

6. Hang Trống và Hang Trinh Nữ

Hang Trinh Nữ tọa lạc trên Đảo Bồ Hòn, cách thành phố Hạ Long khoảng 12.5km, nằm cùng dãy với Hang Luồn, Hang Sửng Sốt. Còn Hang Trống thì ở phía đối diện với Hang Trinh Nữ, cách nhau một vùng biển nhỏ khoảng 700m – 900m. Nếu đứng từ hang bên này hét thật to thì hang bên kia có thể nghe thấy được. Tuy nhiên, hai cửa hang lại quay theo hai hướng khác nhau.

Điểm đặc biệt hấp dẫn khách du lịch đến đây là câu chuyện tình yêu đẹp nhưng không thành của cặp nam nữ nghèo vùng biển. Bên cạnh đó, không gian lấp lánh và tuyệt đẹp trong hang động với vô vàng chùm thạch nhũ trắng bạc đang rủ xuống phía Đông cũng là điểm nhấn làm nên sức hút của Hang Trống và Hang Trinh Nữ.

7. Hang Đầu Gỗ

Hang Đầu Gỗ nằm ở vị trí cách Động Thiên Cung khoảng chừng 300m và cách bến cảng tàu du lịch chừng 4km về hướng Nam. Điểm độc đáo của nơi này chính là có cửa hang mang hình con sao biển lớn  nằm cách xa mặt biển hơn 20m.

So với các hang động khác của Vịnh Hạ Long, Hang Dầu Gỗ có cửa hang cực lớn nên sẽ nhận được rất nhiều ánh sáng từ thiên nhiên, khiến cho nơi này luôn thông thoáng và không bị ngột ngạt. Đặc biệt đây còn là chỗ cư ngụ của một loài chim nhạn, nếu may mắn du khách sẽ có dịp chiêm ngưỡng loài chim quý hiếm này.

Trong Hang Đầu Gỗ chia làm 3 ngăn chính. Ngăn đầu tiên là hệ thống các nhũ đá tái hiện các hình ảnh quen thuộc trong cuộc sống như: sư tử, gà chọi, trăn, rùa,… Ngăn thứ hai chứa những hòn đảo đá lô nhô trên sóng nước và những chùm hoa lúc hiện lúc ẩn. Ngăn cuối cùng lại có một cái giếng tiên với bốn mùa nước ngọt trong vắt và chảy tràn trề.

8. Hang Sửng Sốt

Hang Sửng Sốt là điểm dừng chân quen thuộc và ưa thích của các du khách trong và ngoài nước. Đây là một hang động đẹp, rộng nằm ở vị trí trung tâm của Vịnh Hạ Long, phía trong đảo Bồ Hòn. Nơi này tập trung những đảo đá với nhiều hình dáng đặc sắc mà không nơi nào có được.

Tổng thể Hang Sửng Sốt chia làm hai ngăn chính. Ngăn thứ nhất rộng thênh thang với vô vàng những “chùm đèn” bằng nhũ đá rực sáng, lớp “thảm nhung” óng mượt được phủ trên trần hang và các bức tượng mâm xôi, hải cẩu, voi đá,… Ngăn thứ hai là hồ nước trong vắt, cây đa cổ thụ sum suê và nhiều loài chim, khỉ đang sinh sống. Tất cả hòa hợp vào nhau, tạo thành một bức tranh thủy mặc đẹp khó tả, làm nao lòng những người được thưởng thức.

9. Hang Luồn

Hang Luồn tọa lạc trên đảo Bồ Hòn và cách Bãi Cháy khoảng 14 km về hướng nam. Phía trước là Hòn Con Rùa, còn bên phải là Cổng Trời. Nơi này vách đá dựng đứng, nước bốn mùa đều trong xanh và phẳng lặng hệt như một tấm gương soi. Nhìn sát mép nước, du khách thấy có một cái cổng hình cánh cung như đang xuyên qua chân núi thì đó chính là đường vào hang.

Khám phá Hang Luồn là một hành trình vô cùng thú vị và tuyệt vời. Du khách sẽ phải rẽ nước, lướt thuyền, vượt cổng để đến được hang động. Phía trong hang là hồ nước phẳng lặng với vách đá cheo leo, bốn bề cây cối mọc um tùm và lũ khỉ đang chạy nhảy lung tung. Đó là một khung cảnh bình yên đến lạ thường!

10. Hang Thiên Cảnh Sơn

Hang Thiên Cảnh Sơn là một hang động hoang sơ nằm trên Vịnh Hạ Long và Vịnh Bái Tử Long, trực thuộc khu bảo tồn Cống Đỏ. Đây là điểm tham quan hứa hẹn đem đến nhiều điều thú vị cho du khách xa gần khi mang trong mình vẻ đẹp nguyên sơ, khoáng đạt.

Đến với Hang Thiên Cảnh Sơn, khách du lịch sẽ có dịp thưởng thức vẻ đẹp độc đáo của những thạch nhu đá vôi được tạo thành từ hàng nghìn năm trước. Đó có thể là hoa, voi đá, đèn treo, hải cẩu, tượng tá,… Tất cả kết hợp với nhau làm nên một khung cảnh tuyệt đẹp, hệt như giấc mơ.

11. Bãi Cháy

Bãi Cháy là một bãi biển nhân tạo thuộc vùng Vịnh Hạ Long, Quảng Ninh. Nơi đây rộng hơn 100m và trải dài khoảng 1000m với bãi tắm đẹp, làn nước trong xanh và khung cảnh thiên nhiên tuyệt vời. Địa điểm này sẽ là lựa chọn phù hợp cho những du khách muốn tham quan, thư giãn và nghỉ ngơi.

Tùy vào từng thời điểm trong ngày mà Bãi Cháy sẽ mang những vẻ đẹp khác nhau. Vào sáng sớm, khi mặt trời mới vừa ló dạng, nơi đây sẽ vô cùng trong lành, thoáng đãng. Đến buổi trưa, nơi này lại khoác lên mình cái nắng chói chang nhưng không hề oi bức, khiến bao người thích thú. Khi trời sập tối, các tia nắng cuối ngày dần tắt đi, Bãi Cháy lại ấm áp và bình yên đến lạ thường.

12. Hòn Trống Mái

Hòn Trống Mái có tên gọi khác là Hòn Gà Chọi, nằm ở phía Tây Nam của Vịnh Hạ Long và cách Bãi Cháy tầm 5km. Địa điểm này khi ngắm nhìn từ xa có hình dáng như hai chú gà khổng lồ đang giương cánh đá nhau trên mặt biển.

Để đến được Hòn Trống Mái, du khách có thể thuê du thuyền hoặc tự bơi thuyền Kayak để vừa thưởng thức được khung cảnh xung quanh, vừa hoà mình vào với thiên nhiên rộng lớn, thơ mộng và hữu tình.

13. Hòn Con Cóc

Hòn Con Cóc thực chất chỉ là một hòn đảo nhỏ nằm cách xa bến tàu Tuần Châu 18km, cách xa bến tàu Bãi Cháy 12km. Hòn có hình dạng giống như một chú cóc đang ngồi trễm trệ trên mặt biển mênh mông đợi trời mưa.

Hòn Con Cóc được xem là “tuyệt tác” mà ông trời đã ban tặng cho vùng vịnh này. Giữa Hạ Long mênh mông sóng nước với nhiều hang động, hòn đảo xinh đẹp thì Hòn Con Cóc vẫn sừng sững, hiên ngang đứng đó, nổi bật một góc trời.

14. Làng chài Cửa Vạn

Làng chài Cửa Vạn nằm khuất sau các rặng núi đá sừng sững và được bao bọc bởi thiên nhiên hùng vĩ. Đây là nơi hội tụ và cất giữ những gì tinh tuý nhất của văn hoá đặc trưng miền biển. Để bất cứ ai khi đến đây đều cảm thấy bình yên và gần gũi đến lạ thường.

Có thể nói, giữa những ồn ào tấp nập của cuộc sống, Làng chài Cửa Vạn vẫn giữ được riêng cho mình nét yên bình vốn có. Không tiếng còi xe, chỉ vang vẳng xa xa vài tiếng gõ mạn thuyền và tiếng chào hỏi nhau thân thương.

Những hoạt động trải nghiệm độc đáo của Vịnh Hạ Long

Bên cạnh các địa điểm tham quan hấp dẫn, Vịnh Hạ Long còn có nhiều hoạt động trải nghiệm độc đáo như: Chèo thuyền Kayak, đi cáp treo “xe bus 2 tầng”, leo núi mạo hiểm, ngủ đêm trên du thuyền, tham quan bằng thủy phi cơ,…

1. Chèo thuyền Kayak

Chèo thuyền Kayak là một trong những hoạt động trải nghiệm độc đáo nhất của Vịnh Hạ Long. Du khách sẽ ngồi trên thuyền, khua mái chèo dọc theo dòng nước trong xanh để thưởng ngoạn khung cảnh sơn thuỷ hữu tình, trời biển mênh mông. Giá thuê sẽ dao động từ 100.000 vnđ – 200.000 vnđ/giờ, tùy thuộc vào loại thuyền 1, 2 hay 3 chỗ.

2. Đi cáp treo “xe bus 2 tầng”

Đi cáp treo “xe bus 2 tầng” là cách chiêm ngưỡng Vịnh Hạ Long từ trên cao được đông đảo khách du lịch lựa chọn. Cáp treo có 2 cabin có thể chứa đến 230 người/cabin. Bên trong cabin rất rộng, có ghế ngồi, thanh vịn và tay nắm cho người đi. Ngồi từ trong cáp treo nhìn ra, du khách sẽ được ngắm nhìn trọn vẹn vẻ đẹp kì vĩ của Vịnh Hạ Long.

3. Leo núi mạo hiểm

Đối với những người thích cảm giác mạnh và muốn trải nghiệm thực tế thì nên tham gia thử hoạt động leo núi mạo hiểm ở Vịnh Hạ Long. Với hàng trăm điểm leo có cấp độ từ dễ đến khó, du khách sẽ dễ dàng lựa chọn cho mình một chỗ để thoả sức thể hiện sự khéo léo, mạnh mẽ, chinh phục thiên nhiên.

4. Tham quan bằng thủy phi cơ

Tham quan Vịnh Hạ Long bằng thuỷ phi cơ là một hoạt động trải nghiệm độc đáo mà du khách nên thử nếu có điều kiện. Mỗi thuỷ phi cơ sẽ có 12 chỗ ngồi cho khách và 2 chỗ ngồi cho phi công. Sau khi khởi hành, thuỷ phi cơ sẽ đưa du khách bay lượn khắp vịnh để ngắm nhìn danh lam thắng cảnh ở độ cao khoảng 150 mét đến 3000 mét. Còn gì tuyệt vời hơn khi toàn bộ vẻ đẹp của Vịnh Hạ Long sẽ được thu gọn vào tầm mắt bạn.

5. Ngủ đêm trên du thuyền

Ngủ đêm trên du thuyền là một trong những hình thức nghỉ dưỡng độc đáo và ngày càng phổ biến, được khách du lịch trong và ngoài nước yêu thích. Trên du thuyền có đầy đủ những dịch vụ tiện ích, không hề thua kém bất kì khách sạn nào. Từ nhà hàng, phòng ngủ đến phòng karaoke, quán bar,… tha hồ cho du khách nghỉ ngơi và thư giãn.

Những món ăn và đặc sản nên thử khi du lịch Vịnh Hạ Long

Cá Sùng, Ngán, Sam biển, Cà Sáy, bánh cuốn chả mực, xôi trắng chả mực, nem chạo, nem chua hay rượu nếp ngâm Hoành Bồ là những món ăn và đặc sản mà du khách nhất định phải thử khi du lịch Vịnh Hạ Long.

1. Cá Sùng

Cá Sùng hay còn được gọi là Sâu Cát. Đây là một loại hải sản khá hiếm, hầu như chỉ có ở Vịnh Hạ Long. Sau khi thu hoạch, cá Sùng sẽ được chế biến thành các món ăn thơm ngon, tiêu biểu là món cá Sùng xào cần tỏi. Ngoài ra, người dân địa phương còn phơi khô loài cá này để rang hoặc nướng uống kèm với rượu.

2. Ngán

Ngán là loại hải sản quen thuộc của Vịnh Hạ Long, thường được dùng để chế biến thành các món như: hấp, nấu cháo, nướng, xào rau cải, xào mì,… Hoặc đem đi ngâm rượu uống rất ngon. Du khách có thể dễ dàng thưởng thức món Ngán tại bất kì quán ăn, nhà hàng nào tại nơi đây.

3. Sam biển

Sam biển là một loài giáp xác chân đốt, được sử dụng để chế biến biến thành các món ăn thơm ngon, lạ miệng như: Sam xào sả ớt, gỏi sam, trứng sam chiên giòn, tiết canh sam, sam hấp, sụn sam nướng, châm sam xào chua ngọt, sam xào miếng, sam bao bột rán, trứng sam xào lá lốt,… Tùy theo sở thích và khẩu vị mà du khách sẽ kêu cho mình những món ăn khác nhau.

4. Cà Sáy

Cà Sáy là loài động vật lai giữa ngan với vịt. Thịt có độ chắc, ngọt thanh và không bị hôi. Sau khi làm sạch, Cà Sáy sẽ được đem đi nấu thành các món ăn như nướng, nấu cháo, hấp,… vô cùng hấp dẫn. Đặc biệt, khi dùng kèm món này với nước mắm Vạn Yên, Cái Rồng thì sẽ đậm vị và thơm ngon hơn rất nhiều lần.

5. Bánh cuốn chả mực

Bánh cuốn chả mực là một món ăn đạt đến sự hòa quyện tuyệt vời từ các nguyên liệu như bánh cuốn, chả mực, nấm, hành phi, mộc nhĩ và ruốc. Du khách chỉ cần cắn một miếng là bao hương vị của biển cả như ùa về, khiến bất cứ ai khi đã ăn là nhớ mãi không quên.

6. Xôi trắng chả mực

Đến Vịnh Hạ Long mà chưa thưởng thức qua Xôi trắng chả mực thì coi như chưa đến đây. Món ăn này được làm từ những hạt nếp mới thơm dẻo, ăn kèm với chả mực vàng ươm và nước mắm rắc tiêu thì còn gì tuyệt vời hơn. Mỗi đĩa xôi trắng chả mực thường có giá dao động từ 15.000 vnđ – 25.000 vnđ tùy địa điểm bán.

7. Bánh gật gù

Bánh gật gù là một món ăn độc đáo của người dân Quảng Ninh. Loại bánh này được làm tương tự như bánh cuốn, khi ăn sẽ nhúng vào chén nước chấm đặc biệt và dùng kèm với miếng thịt kho tàu (khâu nhục) thơm ngon. Du khách có thể đến Tiên Yên hoặc bất kì hàng quán nào của Quảng Ninh để thưởng thức món bánh này.

8. Nem chạo, nem chua

Nem chạo, nem chua được làm từ bì lợn bào nhỏ, lạc rang giã nát và thính làm bằng gạo hoặc đỗ. Tất cả nguyên liệu được đem đi trộn đều đến khi thật tơi rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Đây là món ăn tuy đơn giản nhưng lại hấp dẫn vô cùng, du khách nên thưởng thức khi có dịp du lịch đến Vịnh Hạ Long.

9. Rượu nếp ngâm Hoành Bồ

Rượu nếp ngâm Hoành Bồ là một đặc sản ở Hạ Long. Đây là loại rượu có vị ngòn ngọt và chua, có tác dụng giải khát và kích thích tiêu hóa rất tốt. Đa số du khách khi đến đây đều chọn mua loại rượu này về để uống hoặc làm quà biếu.

Vịnh Hạ Long dù ngày trước hay bây giờ đều đẹp theo một cách rất riêng, không nhầm lẫn với bất kì nơi đâu. Nếu có thời gian, bạn hãy tự thưởng cho mình một chuyến đi đến nơi đây để có thể cảm nhận trọn vẹn những tinh hoa mà thiên nhiên đã ban tặng cho vùng vịnh này.