Côn Đảo – Từ “địa ngục trần gian” thành thiên đường du lịch

Côn Đảo ngày xưa được ví như “địa ngục trần gian” khi là nơi giam giữ, tra tấn dã man các người tù chính trị. Trải qua một giai đoạn dài của lịch sử, Côn Đảo may mắn được thiên nhiên bù đắp lại bằng vẻ đẹp hoang sơ, khoáng đạt với bờ biển trải dài, bãi cát trắng và làn nước trong xanh hệt như một thiên đường giữa nhân gian.

1. Vài nét về Côn Đảo

Côn Đảo là một quần đảo nằm ngoài khơi của bờ biển Nam Bộ (Việt Nam), trực thuộc tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, cách trung tâm thành phố Vũng Tàu khoảng 97 hải lý. Tổng thể diện tích bao gồm 16 hòn đảo, trong số đó có 14 hòn quây cụm kế bên nhau, riêng 2 hòn Trứng Nhỏ và Trứng Lớn là tách biệt về bên phía tây.

Côn Đảo có tổng diện tích phần đất nổi là 76 km². Địa hình chủ yếu là đồi núi với các dãy đá granit chạy dài từ tây nam đến đông bắc, bảo vệ các vùng vịnh của đảo ở hai phía tránh khỏi tác động của những luồng gió mạnh. Thảm thực vật nơi đây cũng vô cùng đa dạng với hơn 882 loài thực vật rừng bậc cao, 144 loài động vật rừng và 1383 loài sinh vật biển. Tất cả khi kết hợp lại với nhau làm nên một quần đảo trù phú và xinh đẹp.

Hiện nay, Côn Đảo đang là địa điểm du lịch được đông đảo du khách trong và ngoài nước lựa chọn. Hầu hết mọi người khi đến đây đều muốn chiêm ngưỡng vẻ đẹp hoang sơ, khoáng đạt của quần đảo ngoài khơi xa với bờ biển dài, bãi cát trắng và làn nước trong xanh. Đồng thời, muốn một lần được tìm hiểu và xem lại hình ảnh kiên cường, bất khuất của những anh hùng dân tộc Việt Nam. Dù bị tra tấn tàn bạo, đánh đập dã man nhưng họ vẫn hiên ngang, anh dũng trước những kẻ tàn độc ở nhà tù Côn Đảo ngày ấy.

2. Nên du lịch ở Côn Đảo vào thời gian nào?

Khí hậu Côn Đảo mang nét đặc trưng của khí hậu á xích đạo – hải dương nóng ấm và chia làm hai mùa rõ rệt: mùa khô (tháng 12 – tháng 4 năm sau) và mùa mưa (tháng 5 – tháng 11). Ở mỗi thời điểm khác nhau, quần đảo này sẽ có những nét đẹp riêng về cảnh vật, không gian và thời tiết.

Từ tháng 3 đến tháng 9 được xem là khoảng thời gian tốt nhất để du lịch, tham quan Côn Đảo. Bởi vì lúc này dù là mùa mưa nhưng biển lại êm, ít có sóng lớn. Các cơn mưa cũng chỉ xảy ra trong một thời gian ngắn, thường không quá 1 giờ đồng hồ. Vào các thời điểm khác trong ngày, trời vẫn đẹp và nắng chan hòa, rất thích hợp cho các hoạt động vui chơi biển, khám phá đảo hoang và lặn ngắm san hô.

Từ tháng 10 đến tháng 2 là mùa khô trên Côn Đảo nên trời luôn trong xanh và có ánh nắng rực rỡ. Đây được xem là thời điểm lí tưởng cho những ai yêu vẻ đẹp “chói chang” của biển và muốn “sống ảo” cho mình vài tấm hình thật lung linh. Tuy nhiên, khoảng thời gian này hay có sóng lớn ở vùng biển của Vịnh Côn Sơn, du khách nên cẩn trọng trong quá trình vui chơi trên biển.

3. Cách di chuyển đến Côn Đảo

Hiện tại, có hai cách chính để đến được Côn Đảo. Đó là di chuyển bằng đường hàng không (máy bay) và đường bộ (xe máy, xe khách,…) + đường thủy.

Cụ thể:

• Đường hàng không: Đây là lựa chọn giúp du khách tiết kiệm thời gian khi chỉ tốn khoảng 1 tiếng cho đoạn đường đi từ Hồ Chí Minh hoặc Cần Thơ ra Côn Đảo. Ở những tỉnh thành khác nếu muốn di chuyển bằng phương tiện này thì buộc phải đến một trong hai nơi trên. Trong ngày sẽ có từ 1 – 5 chuyến bay ra Côn Đảo với giá tùy thuộc vào từng thời điểm. Mỗi người sẽ được mang theo tối đa 7kg hành lý xách tay và 20kg hành lý kí gửi không tốn phí.
• Đường bộ + đường thủy: Để di chuyển bằng cách này, du khách sẽ chạy xe máy hoặc đi xe khách đến thành phố Vũng Tàu. Sau đó, di chuyển ra cảng Cát Lở đế đến bến tàu mua vé đi Côn Đảo. Một mẹo nhỏ là bạn nên đặt vé trước, nhất là vào khoảng thời gian cao điểm để tránh trường hợp hết vé, không có vé.

4. Phương tiện đi lại trên Côn Đảo

Côn Đảo nổi tiếng là nơi có những bãi biển đẹp và những địa điểm tham quan thú vị, độc đáo. Để có thể khám phá hết quần đảo xinh đẹp này, du khách có thể đi bộ ngắm cảnh hoặc sử dụng các loại phương tiện như: xe máy, taxi, xe đạp,…

Ưu điểm của từng loại phương tiện:

• Xe máy: Nếu đi lại trên Côn Đảo bằng phương tiện này thì du khách sẽ có cơ hội thăm thú nhiều nơi, đến được từng ngóc ngách xinh đẹp của quần đảo. Giá thuê xe máy cũng rất phải chăng, chỉ dao động từ 100.000 vnđ – 150.000 vnđ/chiếc, chưa bao gồm xăng.
• Xe đạp: Chỉ thích hợp khi di chuyển với đoạn đường ngắn, đối với những nơi quá xa có thể sẽ khiến cho du khách bị đuối sức và không còn đủ năng lượng để tiếp tục tham quan, dạo chơi.
• Taxi: Taxi là sự lựa chọn tuyệt vời cho các nhóm du lịch đi đông người hoặc những ai muốn có thời gian nghỉ ngơi giữa các đoạn đường di chuyển. Chỉ cần báo cho tài xế biết địa điểm muốn đi, du khách sẽ được đưa đến tận nơi một cách an toàn.

5. Đến Côn Đảo thì nên tham quan những địa điểm nào?

Côn Đảo là địa danh nổi tiếng với các bãi biển đẹp, những hòn đảo trù phú cùng với các công trình kiến trúc độc đáo. Do đó, khi đến đây tham quan, du khách đừng nên bỏ lỡ các địa điểm như: Nhà tù Côn Đảo, Bãi Suối Nóng, Bãi Đầm Trầu, Bãi Nhát, Hòn Bà, Hòn Tài, Hòn Trứng, Hòn Cao, Núi Thánh Giá, Vườn quốc gia Côn Đảo, Dinh Chúa Đảo, Chùa Núi Một,…

Nhà tù Côn Đảo

Nhà tù Côn Đảo được xây dựng vào ngày 1/2/1862, gồm nhiều khu biệt giam và chuồng cọp. Mục đích lập ra nơi này là để giam cầm, đánh đập những chiến sĩ cộng sản Việt Nam. Lúc cao điểm, nơi đây có hàng trăm người bị xiềng xích, gông cùm. Các cai ngục thực dân thi hành vô số hình thức tra tấn về thể xác và tinh thần nhưng vẫn không lung lay được ý chí của các chiến sĩ.

Khi đến tham quan Nhà tù Côn Đảo, du khách sẽ được nhìn thấy những khu biệt giam và chuồng cọp phủ đầy rêu phong. Đặc biệt là những hình ảnh tái hiện lại sự man rợ, dã man của bọn cai ngục thực dân và sự khốn đốn, đau đớn mà các chiến sĩ đã phải chịu đựng. Nơi đây giống như minh chứng sống cho một Viêt Nam kiên cường, bất khuất và không sợ mọi kẻ thù.

Bãi Suối Nóng

Bãi Suối Nóng là một trong những bãi biển đẹp nhất của Côn Đảo. Nơi này sở hữu vẻ ngoài hoang sơ, khoáng đạt với những bờ cát trắng trải dài vô tận và hệ thống rừng ngập mặn đa dạng, phong phú. Bãi Suối Nóng thật sự như bức tranh tuyệt mỹ của vùng biển nhiệt đới, để bất cứ ai khi đã đến đây đều chẳng thể nào quên.

Điểm đặc biệt của Bãi Suối Nóng là nước ở đây quanh năm đều nóng trên 50 độ C. Khi du khách đến tham quan sẽ được tận mắt chứng kiến làn khói hơi nước bốc lên nghi ngút và tạo thành một khung cảnh vô cùng huyền ảo, lung linh.

Ngoài ra, nếu đến vào thời điểm buổi sáng, du khách sẽ được hòa mình với sóng biển và ánh nắng chói chang. Còn khi đi vào buổi chiều tối, mọi người sẽ được chứng kiến những vạc nắng cuối ngày tắt dần và để lộ ra cảnh hoàng hôn ấm áp, thơ mộng.

Bãi Đầm Trầu

Bãi Đầm Trầu nằm ở rìa ngoài của Vườn quốc gia Côn Đảo, gần sân bay Cỏ Ống và cách thị trấn Côn Đảo 14km. Nơi đây được ví như nàng tiên nữ đang say giấc nồng chưa kịp tỉnh giấc khi mang trong mình vẻ đẹp hoang sơ, kì bí nhưng lại không kém phần thơ mộng, hữu tình.

Bãi Đầm Trầu đẹp nhất là bãi cát vàng trải dài, làn nước trong xanh, rạn san hô nhiều màu sắc và không khí trong lành. Để mỗi lần đặt chân nên hòn đảo này, người ta lại tìm được cho mình một chút vui vẻ, bình yên giữa bao bộn bề, lo toang của cuộc sống.

Đặc biệt, Bãi Đầm Trầu còn có các vách đá mang những hình dạng độc đáo. Tiêu biểu là hai tảng đá lớn đang chụm đầu vào nhau, trông xa xa như đôi chim hải âu quấn chặt lấy nhau, âu yếm không rời. Du khách có thể ngồi ở đây ngắm nhìn trời biển mênh mông, hít hà chút không khí của biển khơi hoặc chụp cho mình vài tấm hình lưu niệm độc đáo.

Bãi Nhát

Bãi Nhát là một trong 6 bãi biển hoang sơ và đẹp nhất Châu Á (do trang News của Australia bình chọn). Nơi này cách thị trấn Côn Đảo tầm 6km về hướng Đông Nam, là địa điểm lí tưởng cho những ai yêu trải nghiệm thực tế và thích vẻ đẹp hoang sơ, khoáng đạt, bình yên.

Bãi Nhát hiện chưa có nhiều sự tác động từ con người và các dịch vụ du lịch chuyên nghiệp nên vẫn còn giữ nguyên nét đẹp bình dị, mộc mạc ban đầu. Nếu đến Bãi Nhát tham quan vào thời gian này, du khách vẫn còn có cơ hội nhìn ngắm sự tuyệt vời từ bãi cát hòa lẫn sỏi đá, những cơn sóng xô vào bờ làm các hòn sỏi xếp cạnh nhau vô cùng đẹp.

Chưa dừng lại ở đó, Bãi Nhát còn nổi tiếng là địa điểm lí tưởng cho các cặp đôi yêu nhau. Đến với nơi đây, các cặp đôi có thể cùng đứng trên Mũi Cá Mập nhìn ngắm khung cảnh thiên tươi đẹp trên Đỉnh Tình Yêu và tận hưởng không gian lãng mạn chỉ thuộc về hai người.

Hòn Bà

Hòn Bà có diện tích tự nhiên khoảng 576 ha, là hòn đảo lớn thứ 3 trong hệ thống 16 hòn đảo của Côn Đảo. Nơi đây nối liền với đảo Côn Sơn bằng Cửa Tử, tạo nên vùng vịnh kín Bến Đầm rộng lớn để ngư dân trên biển neo đậu tàu thuyền mỗi khi gặp trời bão.

Ghé tham quan Hòn Bà, du khách sẽ được bơi lội, vui chơi thỏa thích trên các bãi tắm, bãi biển tuyệt đẹp. Ngoài ra còn có thể lặn ngắm những rạn san hô độc đáo và khám phá các sinh vật biển dưới đại dương bao la, rộng lớn.

Vào mùa mưa, du khách còn có cơ hội tắm suối, ngâm mình dưới làn nước mát lạnh ngay tại bìa rừng cạnh bãi biển. Bên cạnh đó, đây còn là dịp leo núi chinh phục Đỉnh Tình Yêu (độ cao 352m) và những đỉnh núi lân cận. Nếu nhìn từ trên đỉnh núi xuống, chúng ta sẽ ngắm nhìn được trọn vẹn khung cảnh của vịnh Bến Đầm và các hòn đảo xung quanh.

Hòn Tài

Hòn Tài còn có tên gọi khác là Hòn Phú Bình. Đây là một hòn đảo nhỏ nằm ở phía Đông Nam của đảo Côn Sơn, cách huyện Côn Đảo khoảng chừng 5km. Tại đây, du khách có thể tắm biển, leo núi, lặn ngắm san hô, quan sát các loài động vật và chim biển quý hiếm (khỉ mặt đỏ, sóc Mun, Gầm Ghì trắng, kỳ đà, tắc kè,…).

Đến tham quan Hòn Tài là một trải nghiệm độc đáo và vô cùng thú vị. Sẽ rất tuyệt vời nếu du khách được một lần tận mắt chiêm ngưỡng vẻ đẹp huyền bí nhưng không kém phần lung linh của chốn thủy cung.  Đó là các loại san hô nhiều màu sắc đang rực rỡ “khoe mình” dưới đại dương, làm nên khung cảnh lay động lòng người.

Đặc biệt, nếu đến thăm Hòn Tài vào khoảng tháng 6 đến tháng 9, du khách còn có cơ hội được xem rùa làm tổ và đẻ trứng trên bãi biển. Tuy nhiên, quá trình này đòi hỏi bạn phải qua đêm trên đảo và có một chút may mắn cũng như là kiên nhẫn.

Hòn Trứng

Hòn Trứng hay còn được gọi là Hòn Đá Bạc, Hòn Phú Thọ. Nơi đây có hình dáng tương tự như một quả trứng khổng lồ đang nằm sừng sững giữa đại dương mênh mông.

Tổng thể Hòn Trứng gồm 2 phần. Một phần là chỏm đá nhỏ với cột đá dựng đứng. Phần còn lại là đảo đá với vách đá hơi nghiêng, khá nhẵn, có cây mọc và trên đỉnh có các tảng đá nằm trồi ra hướng biển cứ như sắp rơi xuống.

Hòn Trứng hiện tại không có người ở, chủ yếu là các loài thực vật và động vật như: chim, dứa gai, cỏ, nhàu, các loại dây leo,… Nơi đây sẽ thích hợp cho những ai yêu mến vẻ đẹp thiên nhiên nguyên sơ. Chèo lên đỉnh của hòn, hít một chút gió biển, ngắm sóng nước mênh mông cũng đủ làm tâm hồn sảng khoái, vui vẻ.

Hòn Cau

Hòn Cau nằm cách đảo chính Côn Sơn tầm 8km về phía Đông Bắc. Đây là một trong những hòn đảo tiêu biểu của Côn Đảo. Nơi này nổi tiếng gần xa bởi người dân thân thiện, hiếu khách và phong cảnh thiên nhiên hoang sơ, bình dị.

Nét độc đáo nhất của Hòn Cau chắc có lẽ là dừa. Những hàng dừa trải dài dọc theo bờ cát trắng, mỗi lần gió thổi qua lại rì rào, xôn xao một góc trời. Không chỉ vậy, địa điểm này còn ghi dấu ấn đậm nét trong lòng du khách bởi những cây phong sừng sững đang đứng chắn gió và hệ thống động thực vậy đa dạng ở rừng liền kề.

Ngoài ra, thiên nhiên còn ưu ái ban tặng cho Hòn Cao rặng san hô đầy màu sắc cùng một hệ thống sinh vật dưới nước phong phú. Để mỗi du khách khi đặt chân đến đây đều mê đắm và không nỡ rời đi.

Hòn Trác – Hòn Tài

Hòn Trác – Hòn Tài có vị trí nằm phía trước thị trấn Côn Đảo, huyện Côn Đảo, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu. Đây là một chuỗi đảo nhỏ, gồm có Hòn Trác Lớn, Hòn Trác Nhỏ, Hòn Tài Lớn và Hòn Tài Nhỏ. Chỉ cần di chuyển đến đây, du khách sẽ được chiêm ngưỡng cùng lúc vẻ đẹp nên thơ của 4 hòn đảo nằm gần kề nhau.

Giống như những hòn đảo khác, Hòn Trác – Hòn Tài có không khí trong lành, phong cảnh thiên nhiên thơ mộng hữu tình và thảm thực vật phong phú. Du khách có thể đến đây thưởng thức vẻ đẹp của trời đất bao la, lặn ngắm san hô hoặc khám phá đại dương kì thú.

Hòn Bảy Cạnh

Hòn Bảy Cạnh là hòn đảo lớn thứ hai trong hệ thống các hòn đảo của Côn Đảo. Địa điểm này nằm ở phía đông của đảo chính Côn Sơn (Phú Hải) với tổng diện tích khoảng 683 ha. Giữa đại dương mênh mông sóng nước, Hòn Bảy Cạnh hiện diện như một nét chấm phá thú vị và độc đáo, làm bao người “thèm thuồng” muốn ghé thăm.

Hòn Bảy Cạnh sở hữu hệ sinh thái rừng ngập mặn rộng đến 5.1 ha, tồn tại và phát triển trên nền cát trộn lẫn san hô chết. Cùng với hệ sinh thái biển đa dạng gồm nhiều loài khác nhau, từ cỏ biển, rong biển, rạn san hô đến cá, hải sâm, trai, ốc,…

Đặc biệt, phía đông bắc của Hòn Bảy Cạnh có một ngọn hải đăng được xây dựng từ năm 1884 bởi nhà cầm quyền Pháp. Du khách khi đến đây có thể leo lên ngọn hải đăng để có thể ngắm nhìn trời cao, biển xanh, mây trắng và khung cảnh tuyệt vời của Côn Đảo.

Núi Thánh Giá

Núi Thánh Giá là ngọn núi cao nhất ở Côn Đảo với chiều cao lên đến 577m so với mặt nước biển. Ngọn núi này nằm ở phía tây của đảo Côn Sơn, nếu đi từ trung tâm thị trấn Côn Sơn đến đây sẽ mất khoảng 10 – 30 phút tùy theo đi bộ hay di chuyển bằng xe.

Địa điểm được nhiều du khách yêu thích nhất là đỉnh Núi Thánh Giá. Bởi vì từ vị trí này nhìn ra xa, chúng ta có thể thưởng thức được trọn vẹn cảnh núi rừng hùng vĩ, biển cả mênh mông và thảm thực vật trù phú.

Ngoài ra, Núi Thánh Giá còn rất nổi tiếng với hàng loạt các truyền thuyết về tình yêu. Dân gian cho rằng, các cặp đôi yêu nhau chỉ cần nắm tay ngắm nhìn mặt trời lặn trên đỉnh núi thì sẽ được bên nhau suốt kiếp.

Vườn quốc gia Côn Đảo

Vườn quốc gia Côn Đảo nằm ở phía bắc của huyện Côn Đảo, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu. Nơi này có tổng diện tích khoảng 15.043 ha với 6.043 ha là rừng và 9.000 ha là biển. Đây là nơi sinh sống và phát triển của nhiều loài động thực vật, trong đó tiêu biểu là: rừng nguyên sinh, sóc đen, chim điên mặt xanh, thạch sùng, chim bồ câu Nicba, chim nhiệt đới, Ghầm Ghì trắng,..

Ngoài ra, Vườn quốc gia Côn Đảo còn sở hữu hệ sinh thái thảm cỏ biển (loài thực vật có hoa ngầm sống trong nước biển) rộng 200 ha. Còn vùng biển thì có rùa da, đồi mồi và những loại thú biển như bò biển Dugong, cá nược, cá voi đen,…

Nếu du khách yêu thích và muốn khám phá vẻ đẹp từ thiên nhiên hoang dã thì nhất định không được bỏ qua Vườn quốc gia Côn Đảo. Nơi đây hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm lí thú và tuyệt vời cho bạn trong chuyến du lịch sắp tới.

Dinh Chúa Đảo

Dinh Chúa Đảo còn có tên gọi khác là Dinh Tỉnh Trưởng, Dinh Ông Lớn. Nơi đây được xây dựng trong khoảng thời gian 1862 – 1876 với tổng diện tích là 18.600m², gồm có nhà chính, nhà phụ, sân vườn và những công trình phụ khác.

Khách du lịch khi đến đây sẽ được hiểu hơn về cuộc sống đế vương của những chúa đảo và sự lao động khổ sai của các tù nhân khi xưa thông qua hình ảnh, hiện vật, hồ sơ, tranh minh họa,… Từ đó, làm giàu được vốn kiến thức của bản thân và có cái nhìn tổng quát hơn về quá khứ và hiện tại.

Chùa Núi Một

Chùa Núi Một là một công trình kiến trúc uy nghi có vị trí nằm trên đỉnh núi, gắn liền với hoạt động du lịch của Côn Đảo. Ngoài ra, địa điểm này còn là nơi gửi gắm tâm linh của những người dân địa phương cũng như là du khách gần xa với mong muốn bình an, hạnh phúc và nhiều sức khỏe.

Khi đến thăm Côn Đảo, bạn hãy dành chút thời gian để ghé qua nơi này. Tin chắc rằng, chỉ cần đặt chân vào Chùa Núi Một bạn sẽ cảm thấy bình yên trong lòng, bao buồn bực, khó chịu dường như đều tan biến.

6. Du lịch ở Côn Đảo thì chơi gì?

Các hoạt động vui chơi giải trí ở Côn Đảo cũng rất đa dạng. Sau khi đã tham quan hết các địa điểm của vùng đất này thì du khách có thể tham gia lặn ngắm san hô, câu cá, khám phá đảo hoang,…

Lặn ngắm San Hô

Lặn ngắm san hô là một hoạt động thú vị mà du khách nên thử khi đến thăm Côn Đảo. Bởi vì hệ thống san hô ở nơi đây rất đa dạng và phong phú với nhiều loại san hô độc đáo và ấn tượng như: san hô cành, san hô khối, san hô nấm, san hô phiến,…

Du khách có thể thuê thuyền và dụng cụ ra Hòn Bảy Cạnh, Hòn Cau, Hòn Trác, Hòn Tài, Hòn Trứng,… để thám hiển đại dương mênh mông và ngắm nhìn các rặng san hô đầy màu sắc. Ngoài ra, mọi người cũng có thể lặn ngắm san hô theo tour để có người hướng dẫn, vừa đảm bảo an toàn, vừa tìm được những nơi có san hô đẹp nhất để chiêm ngưỡng.

Câu cá

Bên cạnh việc lặn ngắm san hô, hoạt động câu cá cũng được đông đảo khách du lịch lựa chọn mỗi lần đến tham quan Côn Đảo. Để tham gia, mọi người cần tìm cho mình một chủ ghe có nhiều kinh nghiệm để có thể hỗ trợ và hướng dẫn tốt nhất.

Theo nhiều người đã trải nghiệm cho biết, hoạt động này rất vui, mỗi khi trong nhóm có người câu được cá thì tất cả đều reo hò chúc mừng, khiến cho không khí của buổi câu cá trở nên hào hứng và náo nhiệt. Đặc biệt, du khách còn được tự thưởng thức thành quả của chính mình sau những giờ câu cá trên Côn Đảo.

Khám phá đảo hoang

Côn đảo bao gồm hệ thống 16 hòn đảo có diện tích to nhỏ khác nhau như: Hòn Bảy Cạnh, Hòn Tài, Hòn Trác, Hòn Cau, Hòn Trứng, Hòn Bông Lan, Hòn Tre,… Mỗi hòn đảo đều mang trong mình một nét đẹp riêng, có nơi thì thơ mộng hữu tình, có chỗ thì hoang sơ, khoáng đạt.

Du khách khi đến thăm Côn Đảo nhất định phải tham gia khám phá đảo hoang để có chiêm ngưỡng và thưởng thức hết vẻ đẹp của vùng đất này. Mọi người có thể thám hiểm tự túc hoặc đi theo tour tùy theo sở thích của cá nhân.

7. Đặc sản của Côn Đảo

Côn Đảo là vùng biển nên nơi đây nổi tiếng với các loại đặc sản như: cua mặt trăng, cá thu một nắng, cháo hàu, gỏi cá mập,… Mỗi loại sẽ mang một hương vị đặc sắc riêng, tùy theo nhu cầu và sở thích mà du khách sẽ chọn cho mình loại đặc sản phù hợp.

Cua mặt trăng

Cua mặt trăng là một trong những loại hải sản đặc trung nhất của Côn Đảo. Loài cua này có hình dáng khá lạ, có nhiều đốm tròn đỏ đậm pha chút hồng trên lưng, nhìn tương tự như mặt trăng.

Cua mặt trăng thường được dùng để chế biến thành nhiều món như: nấu lẩu, xào miếng, nấu bún, nấu canh,… Đặc biệt, món cua mặt trắng hấp hoặc luộc chấm muối tiêu chanh được xem là đặc sản mà du khách nào đến Côn Đảo cũng nên thử qua. Thịt cua thơm ngon, ngòn ngọt và mang hương vị đặc biệt. Chỉ cần cắn vào một miếng cũng đủ để đánh thức các giác quan, ngon tuyệt!

Ốc vú nàng

Ốc vú nàng là loại ốc mang hình chóp nhọn, có hình dáng trông giống đôi gò bồng của nữ giới. Sau khi thu hoạch từ biển về, ốc vú nàng sẽ được làm sạch và sử dụng để nấu thành các món nướng, gỏi, xào, luộc,…

Du khách có thể thưởng thức được món ăn này ở hầu hết các nhà hàng, quán ăn ở Côn Đảo. Tùy vào sở thích của bản thân mà mọi người sẽ chọn cho mình một hoặc nhiều món được chế biến từ ốc vú nàng.

Cháo Hàu

Cháo Hàu là một món ăn nóng và rất ngon, thích hợp để thưởng thức vào buổi sáng hoặc về đêm trên Côn Đảo. Đặc biệt, vào những lúc thời tiết se se lạnh mà ăn được món cháo này thì không còn gì tuyệt vời hơn.

Để nấu được cháo hàu, các đầu bếp sẽ chọn loại gạo ngon hạt tròn cộng với một chút gạo nếp để tạo độ sánh và đặc cho món ăn. Hàu tươi sau khi được đánh bắt từ biển về thì làm sạch, tẩm ướp thêm gia vị và cho vào chảo xào cho ngấm. Đến khi cháo chín thì lấy hàu đã xào đổ vào và nêm nếm lại cho vừa ăn.

Cá thu một nắng

Cá thu một nắng là đặc sản của Côn Đảo. Sau khi đánh bắt về, cá thu sẽ được rửa sạch bằng nước muối rồi đem đi phơi trong một nắng và không ướp thêm bất kì gia vị hay chất bảo quản nào.

Thành phẩm thu được là cá thu một nắng không có vị tanh như cá tươi và thịt mềm dai. Có thể đem đi chế biến thành các món ăn dùng kèm với cơm như: chiên, kho, nấu canh,… rất ngon và lạ miệng.

Gỏi cá mập

Gỏi cá mập được khá nhiều du khách yêu thích và lựa chọn ăn mỗi khi du lịch đến Côn Đảo. Đây là món ăn có hương vị thơm nhẹ và mềm. Khi dùng kết hợp chung mù tạc cay xé và những nguyên liệu tự nhiên như chuối xanh, rau ngổ, lá mơ, khế chua sẽ ngon tuyệt vời hơn.

Mứt hạt bàng

Mứt hạt bàng rất nổi tiếng ở Côn Đảo, thường được khách du lịch mua về tặng cho bạn bè và người thân. Đây là loại mứt có hương thơm đặc trưng, ăn giòn và bùi nên khá ngon và vừa miệng. Giá bán dao động từ 300.000 vnđ – 600.000 vnđ/kg tuỳ thời điểm.

Trên đây là những kinh nghiệm du lịch Côn Đảo, bao gồm thời điểm nên đi, phương tiện di chuyển cũng như địa điểm tham quan, các hoạt động trải nghiệm và đặc sản nên ăn. Hi vọng sẽ giúp cho bạn đọc có thêm những thông tin hữu ích!