Toplist

Khám Phá Ngay 07 Quán Ăn Ngon Cẩm Lệ Chỉ Dân Bản Địa Mới Biết Tại Đà Nẵng

Đà Nẵng 11:10 - 29/05/2023
4.1/5 - (34 bình chọn)

Quận Cẩm Lệ nổi tiếng với sự đa dạng, phong phú về các quán ăn ngon, mang nét đặc trưng của thành phố xinh đẹp Đà Nẵng. Trong bài viết này, 2Trip sẽ tổng hợp và giới thiệu đến bạn top 07 quán ăn ngon Cẩm Lệ mà chỉ dân bản địa tại Đà Nẵng mới biết. 

Quán ăn ngon Cẩm Lệ luôn là địa điểm được du khách trong và ngoài nước tìm kiếm và săn lùng
Quán ăn ngon Cẩm Lệ luôn là địa điểm được du khách trong và ngoài nước tìm kiếm và săn lùng (Nguồn:momo.vn)

Top 07 quán ăn ngon Cẩm Lệ nổi tiếng vừa chất lượng, giá cả hợp lí tại Đà Nẵng

Nhắc đến Đà Nẵng, du khách nghĩ ngay đến một địa điểm được mệnh danh là thiên đường ẩm thực với các đặc sản riêng. Hãy cùng 2Trip khám phá top 07 quán ăn ngon Cẩm Lệ mà du khách khi đến đây nhất định không nên bỏ lỡ.

1. Dê Nghĩa 3 – Hệ thống dê Đà Nẵng

  • Địa chỉ: Lô B7 Thăng Long, P. Khuê Trung, Quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng
  • Mức giá bán: 50.000đ – 300.000đ
  • Thời gian mở cửa: 9h00 – 23h00
  • Đánh giá của khách hàng: 7.5/10

Dê Nghĩa là một nhà hàng chuyên về dê với các món ăn đa dạng như dê hấp cung đình, lòng xào dê, dê tái chanh, dê nướng ngũ vị…. Với 12 năm tồn tại và phát triển, Dê Nghĩa luôn đem đến cho thực khách những trải nghiệm tốt nhất khi đến đây.

Không gian quán mang đến cảm giác dân dã, khi các bàn ăn được thiết kế sát các rặng tre, không khí thoáng mát vô cùng. Không những thế, nếu bạn thích không gian riêng tư để tụ tập bạn bè, người thân thì nhà hàng cũng có những phòng ăn riêng.

Không gian quán Dê Nghĩa được thiết kế kết hợp giữa hiện đại và dân gian, mang đến sự gần gũi, thân quen cho khách du lịch khi đến đây thưởng thức các món ăn
Không gian quán Dê Nghĩa được thiết kế kết hợp giữa hiện đại và dân gian, mang đến sự gần gũi, thân quen cho khách du lịch khi đến đây thưởng thức các món ăn (Nguồn: foody.vn)

Đầu bếp tại đây với nhiều năm kinh nghiệm trong việc chế biến về dê, những miếng thịt được xử lí mùi rất tốt và không bị hôi. Thêm vào đó, mỗi con dê được nhập về luôn được nhà hàng chọn lọc kĩ càng. Vì vậy mà, thịt dê ở đây sau khi chế biến xong, khách hàng thưởng thức sẽ cảm được độ mềm, ngọt rất bắt miệng của món ăn.

Nhà hàng Dê Nghĩa luôn đề cao quy trình chọn lọc và nhập khẩu dê chính vì thế mà thịt dê luôn tươi, có màu hồng đỏ khi chế biến thành các món ăn sẽ ngon hơn
Nhà hàng Dê Nghĩa luôn đề cao quy trình chọn lọc và nhập khẩu dê chính vì thế mà thịt dê luôn tươi, có màu hồng đỏ khi chế biến. (Nguồn: quandengon.com)

Mỗi món ăn ở đây đều có hương vị ngon riêng biệt. Món dê nướng vàng ươm, thơm phức được chấm cùng muối chanh và tiêu xanh ăn kèm. Bên cạnh đó là món dê xào mướp, thịt dê ẩm không bị khô cùng với vị ngọt của mướp, có thể ăn cùng với bát cơm nóng khiến món ăn trở lên ngon khó cưỡng.

Thịt dê được ướp đậm đà theo công thức gia truyền với tỉ lệ vừa phải giúp cân bằng được vị của thực khách khi thưởng thức tại quán ăn ngon Cẩm Lệ
Thịt dê được ướp đậm đà theo công thức gia truyền với tỉ lệ vừa phải giúp cân bằng được vị của thực khách khi thưởng thức (Nguồn: dienmayxanh.com)

Đặc biệt, món ăn làm lên thương hiệu Dê Nghĩa chính là món dê hấp cung đình. Nhà hàng lựa chọn phần đùi – phần ngon nhất của con dê để hấp cho khách. Dê hấp trội vị bởi những loại gia vị ăn kèm như sả, tỏi, tía tô, khế gói ghém cùng với đa dạng các loại rau dân dã khác, ăn lạ miệng. Món ăn sẽ càng ngon hơn khi bạn chấm cùng tương bần Hưng Yên mặn mặn, ngọt ngọt.

Món đùi dê hấp cung đình chính là món ăn nổi tiếng nhất tại Dê Nghĩa với hương vị thơm ngon, không có mùi hôi và chấm ăn cùng tương bần Hưng Yên mang đến sự đậm đà đặc trưng tại quán ăn ngon Cẩm Lệ
Món đùi dê hấp cung đình chính là món ăn nổi tiếng nhất tại Dê Nghĩa với hương vị thơm ngon, thịt và gân đan xen, chấm ăn cùng tương bần Hưng Yên mang đến sự đậm đà đặc trưng (Nguồn: detuoi.com)

Mức giá tại đây giao động từ 50.000đ cho đến 300.000đ cho một món ăn. Tuy mức giá không quá rẻ nhưng nó phù hợp với chất lượng đồ ăn cũng như thái độ phục vụ của nhân viên. Nhà hàng Dê Nghĩa mở cửa khá sớm so với các quán ăn nhậu khác, khi bắt đầu phục vụ từ 9h00 và đóng cửa vào đêm lúc 23h00.

Xem thêm: Quán Nhậu Đà Nẵng | Top 10 Địa Điểm Uy Tín & Giá Thành Phải Chăng 

2. Thống gia restaurant – Quán ăn ngon Cẩm Lệ cực đắt khách

  • Địa chỉ: 432 Thăng Long, P. Khuê Trung, Quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng
  • Mức giá bán: 50.000đ – 1.000.000đ
  • Thời gian mở bán: 8h30 – 23h00
  • Đánh giá khách hàng: 8.9/10

Nhà hàng Thống Gia với thiết kế thanh lịch, hiện đại, xung quanh được lát gỗ cầu kì là địa điểm thích hợp cho những bạn trẻ yêu thích check-in sống ảo. Đặc biệt, khách hàng cũng bị thu hút bởi hầm rượu vang độc đáo với đủ loại rượu và vô cùng sang trọng. Với vị trí đắc địa trên phường Khuê Trung, du khách có thể dễ dàng tìm được địa chỉ của nhà hàng Thống Gia.

Hầm rượu sang trọng với nhiều loại rượu nổi tiếng trên thế giới là điểm độc đáo thu hút khách du lịch khi đến với Thống Gia Restaurant
Hầm rượu sang trọng với nhiều loại rượu nổi tiếng trên thế giới là điểm độc đáo thu hút khách du lịch khi đến với Thống Gia Restaurant (Nguồn: foody.vn)

Nếu bạn muốn thưởng thức các món ăn từ thiên nhiên núi rừng thì Thống Gia chính là sự lựa chọn hoàn hảo với các món chuyên về đồ rừng như khô trâu gác bếp Tây Bắc, chồn hương hấp, kỳ tôm nướng. Ngoài ra, món sashimi Nhật bản cũng được khách hàng yêu thích. Bởi hương vị chuẩn Nhật, những miếng cá hồi tươi, không hề bị tanh và được trang trí vô cùng đẹp mắt.

Thống Gia tuy không chuyên về sashimi nhưng hương vị món ăn ở đây không thua kém bất cứ cửa hàng sashimi nào, với những miếng cá hồi tươi ngon
Thống Gia tuy không chuyên về sashimi nhưng hương vị món ăn ở đây không thua kém bất cứ cửa hàng sashimi nào, với những miếng cá hồi tươi ngon (Nguồn: dienmayxanh.com)

Món ăn nổi bật nhất mà du khách nào khi đến đây cũng đều sẽ thử qua, chính là món chồn hương hấp. Chồn được coi là đặc sản nổi tiếng tại Đà Nẵng, là động vật chỉ ăn hoa quả nên thịt rất thơm, giàu chất đạm và ít chất béo.

Những con chồn ở đây được bắt tự nhiên, sau đó nhà hàng sẽ đem đi ướp với nghệ và mắm tôm giúp món ăn có hương vị đậm đà hơn. Chồn hương hấp được ăn kèm với sả, gừng và các loại rau như lá tía tô, rau răm, tỏi nướng mang đến chút vị cay nhẹ cho món ăn.

Chồn hương hấp là món ăn bổ dưỡng cho sức khỏe của con người, được nhà hàng chế biến công phu mang đến hương vị thơm ngon khiến khách du lịch có ấn tượng khó quên tại quán ăn ngon Cẩm Lệ
Chồn hương hấp là món ăn bổ dưỡng cho sức khỏe của con người. (Nguồn: toplist.vn)

Bên cạnh món chồn hương hấp, món kỳ tôm nướng muối ớt cũng được bán rất chạy. Thịt tôm khi nướng lên cho mùi thơm đặc trưng, khi ăn sẽ cảm nhận được độ dai và ngọt từ thịt. Tuy nhiên, đuôi tôm tại đây được khách hàng đánh giá là ngon nhất, bởi độ giòn, dai và có vị ngọt khác lạ, không hề bị ngán.

Đa dạng các món ăn từ núi rừng Tây Bắc, Thống Gia Restaurant chính là địa điểm lí tưởng để du khách trong và ngoài nước đến khám phá
Đa dạng các món ăn từ núi rừng Tây Bắc, Thống Gia Restaurant chính là địa điểm lí tưởng để du khách trong và ngoài nước đến khám phá (Nguồn: mobitool.net)

Các món ăn tại đây sẽ được thái ra đĩa trước mặt khách, mỗi món ăn được mang ra trong trạng thái nóng hổi cũng là một điểm cộng tại nhà hàng Thống Gia. Chính vì vậy, lượng du khách đến đây khám phá ẩm thực rừng núi Đà Nẵng rất đông.

Xem thêm: Trà Sữa Đà Nẵng | Khám Phá Top 10 Địa Chỉ Ngon Nổi Tiếng “Vạn Người Mê” 

3. Rô – Bê thui Cầu Mống

  • Địa chỉ: 8 Bắc Sơn, P. Hòa An , Quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng
  • Mức giá bán: 100.000đ – 400.000đ
  • Thời gian mở cửa: 8h00 – 22h00
  • Đánh giá của khách hàng: 7.5/10

Trên con đường Bắc Sơn, Rô – Bê thui Cầu Mống chính là cửa hàng độc nhất vô nhị chuyên về các món ăn từ thịt bê. Du khách bị thu hút đến đây bởi mùi thơm lan tỏa từ những con bê được nướng nguyên con trên bếp than cháy âm ỉ. Chỉ khi nào có khách gọi món, chủ quán mới cắt từng miếng thịt ngay tại bếp, nên món ăn luôn giữ được sự nóng hổi, thơm ngon.

Những con bê được nướng chín vàng trên bếp than âm ỉ cả ngày mang đến mùi thơm lan tỏa cả con phố
Những con bê được nướng chín vàng trên bếp than âm ỉ cả ngày mang đến mùi thơm lan tỏa cả con phố (Nguồn: danviet.vn)

Một món ăn nhất định bạn không nên bỏ lỡ khi đến đây chính là món thịt bê tái chanh. Những miếng thịt mềm, không bị khô gói ghém cùng chút dưa leo thanh mát, miếng chuối xanh chan chát, và vài lát xoài xanh chua chua ăn rất lạ miệng.

Đặc biệt hơn khi bạn chấm cùng nước mắm đặc sản Đà Nẵng – mắm nêm, bên trên rắc chút vừng rang thơm. Tuy nhiên, mắm nêm ở đây thích hợp cho những bạn thích ăn mặn, nếu không ăn được mặn, bạn có thể nhờ chủ quán cho thêm đường và chanh để giảm bớt nhé.

Thịt bê tái chanh được gói ghém ăn kèm với các loại rau sống tươi xanh, chấm kèm với mắm nêm đằm vị cay là trải nghiệm vô cùng tuyệt vời
Thịt bê tái chanh được gói ghém ăn kèm với các loại rau sống tươi xanh, chấm kèm với mắm nêm đằm vị cay là trải nghiệm vô cùng tuyệt vời (Nguồn: foody.vn)

Ngoài ra, quán Rô – Bê thui Cầu Mống còn có món lẫu xương vô cùng ngon. Món ăn chỉ xuất hiện vào mỗi buổi chiều và nhanh chóng hết sau một vài tiếng mở bán. Những nồi lẫu xương ngọt thanh, ăn cùng với mỳ quảng nhà làm mang đến cái vị thơm ngon béo ngậy mà không ở đâu có được. Đi kèm với món ăn là bát nước chấm chao dành cho những bạn thích sự đậm đà khi thưởng thức.

Món ăn bán chạy nhất tại cửa hàng chính là món lẫu xương ngọt thanh, thịt mềm chấm cùng chao cay, mặn tại quán ăn ngon Cẩm Lệ
Món ăn bán chạy nhất tại cửa hàng chính là món lẫu xương ngọt thanh, thịt mềm chấm cùng chao cay, mặn (Nguồn: botonhanphat.vn)

Mỗi ngày, khách thường xuyên ghé qua quán vào buổi chiều tối để nhâm nhi các món ăn ngon tại đây, với mức giá dao động chỉ từ 100.000đ cho đến 400.000đ. Với đa dạng các món như lẫu gân nạm, lá xách bò hấp, lòng bò xào nghệ, bê thui cho bạn thoải mái lựa chọn.

Xem thêm: Bỏ Túi Ngay 9 Quán Ăn Ngon Ngũ Hành Sơn Nhất Định Bạn Nên Thử Khi Đến Đà Nẵng

4. Quán Mậu – Bánh tráng thịt heo – Quán ăn ngon Cẩm Lệ giá rẻ

  • Địa chỉ: 35 Đỗ Thúc Tịnh, Quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng
  • Mức giá bán: 15.000đ – 100.000đ
  • Thời gian mở cửa: 10h00 – 20h00
  • Đánh giá của khách hàng: 7.2/10

Nhắc đến món bánh tráng thịt heo ngon và chất lượng tại Đà Nẵng, không thể không nhắc bên quán Mậu nằm ở số 35 Đỗ Thúc Tịnh, quận Cẩm Lệ. Là quán ăn lâu đời với hơn 20 năm tồn tại, quán Mậu đã trở thành quán bán bánh tráng thịt heo ngon nhất trong lòng mỗi du khách khi đến đây thưởng thức.

Không gian quán Mậu thoáng mát, có cây xanh bao quanh là địa điểm lí tưởng cho du khách tụ tập bạn bè cùng nhau thưởng thức đặc sản Đà Nẵng
Không gian quán Mậu thoáng mát, có cây xanh bao quanh là địa điểm lí tưởng cho du khách tụ tập bạn bè cùng nhau thưởng thức đặc sản Đà Nẵng (Nguồn: danangreviewNang)

Quán Mậu luôn chọn những miếng thịt chất lượng loại I tươi ngon được chế biến trong ngày. Những miếng thịt lợn nhiều nạc ít mỡ được chủ quán thái thành những lát dài khoảng 10cm xếp gọn gàng trên đĩa. Khi ăn sẽ cảm nhận được độ mềm, không bị bở và ngọt từ thịt.

Một phần bánh tráng cuốn thịt tại quán Mậu được chủ quán cho ú ụ thích hợp để nạp năng lượng vào những buổi xế chiều
Một phần bánh tráng cuốn thịt tại quán Mậu được chủ quán cho ú ụ thích hợp để nạp năng lượng vào những buổi xế chiều (Nguồn: foody.vn)

Nhiều khách hàng chia sẻ rằng, điều khiến họ quay lại đây chính là mâm rau sống tươi xanh, giòn với các loại như xà lách, chuối thái, lá bạc hà đa dạng được quán chuẩn bị. Ngoài ra, khi kết hợp cùng với mắm nêm và mắm cá là hai loại nước chấm đặc trưng được pha theo công thức gia truyền.

Khách hàng rất hài lòng về món rau sống xanh tươi, khi ăn có độ giòn tại quán Mậu tại quán ăn ngon Cẩm Lệ
Khách hàng rất hài lòng về món rau sống xanh tươi, khi ăn có độ giòn tại quán Mậu (Nguồn: hoangviettravel.vn)

Khách hàng đến đây rất đông từ sáng cho đến tối vì vậy, quán Mậu thường hết hàng từ khá sớm. Thời gian hoạt động của quán chỉ kéo dài từ 10h00 cho đến 20h00 mà thôi. Vậy nên, nếu bạn muốn thưởng thức món ăn ngon tại đây thì hãy sắp xếp thời gian đi vào những buổi xế chiều nhé.

Xem thêm: Quán Ăn Ngon Liên Chiểu| Top 07 Địa Điểm Giá Rẻ Chất Lượng Phải Thử Ngay Khi Đến Đà Nẵng

5. Bún thịt nướng cô Trâm – Quán ăn ngon Cẩm Lệ cực ngon

  • Địa chỉ: 66/7 Ông Ích Đường, Quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng
  • Mức giá bán: 20.000đ – 25.000đ
  • Thời gian mở cửa: 13h30 – 20h00
  • Đánh giá của khách hàng: 9.2/10

Nếu bạn muốn thử món bún, phở thì còn chần chờ gì nữa mà không đến ngay quán bún thịt nướng cô Trâm nổi tiếng tại đường Ông Ích Lợi. Không gian quán rộng rãi, sáng sủa, khang trang cho thực khách trải nghiệm tốt nhất.

Quán bún cô Trâm nổi tiếng khắp vùng Cẩm Lệ vì hương vị thơm ngon cũng như sự đẫy nhân được cô chuẩn bị ở mỗi bát bún
Quán bún cô Trâm nổi tiếng khắp vùng Cẩm Lệ vì hương vị thơm ngon cũng như sự đẫy nhân được cô chuẩn bị ở mỗi bát bún (Nguồn: shopeefood.vn)

Thịt nướng ăn kèm với bún được tẩm ướp với dầu điều màu mang đến màu sắc rất đẹp cho món ăn, nó còn giúp miếng thịt trở lên óng ả hơn. Không những thế, hương vị món thịt nướng tại quán cô Trâm cũng rất đặc biệt. Những miếng thịt mềm, thái miếng lớn, nóng hổi được nướng trên bếp than thơm lừng, cháy xém cạnh mang đến vị ngọt nhẹ từ mật ong, ăn rất cuốn.

Những miếng thịt nướng thấm đẫm gia vị vào từng thớ thịt được thái dày, to, mang vị ngọt nhẹ của mật ong
Những miếng thịt nướng thấm đẫm gia vị vào từng thớ thịt được thái dày, to, mang vị ngọt nhẹ của mật ong (nguồn: vietreview.vn)

Nhưng để làm nên thương hiệu bún thịt nướng cô Trâm, nước sốt ăn kèm mới chính là “linh hồn” của món ăn. Phần nước sốt đặc sệt được nấu từ thịt băm, kết hợp với sả và đậu tương giúp chúng trở nên sánh quyện, vô cùng đậm đà. Bên trên rắc chút đậu rộng rang khiến món ăn bùi bùi béo béo.

Khác với những quán khác, quán bún thịt nướng cô Trâm được ăn kèm với chiếc ram giòn rụm, béo ngậy nhân thịt ở bên trong tại quán ăn ngon Cẩm Lệ
Khác với những quán khác, quán bún thịt nướng cô Trâm được ăn kèm với chiếc ram giòn rụm, béo ngậy nhân thịt ở bên trong (Nguồn: shopeefood.vn)

Khác với các quán thịt nướng khác, trong bát bún của quán cô Trâm còn kèm theo một chiếc ram cuốn siêu giòn. Những chiếc ram được làm từ thịt băm, thêm một chút tôm tươi xay nhuyễn, trộn cùng với nấm mèo sau đó được đem đi chiên ngập dầu. Điều đó giúp thực khách khi thưởng thức sẽ cảm nhận được cái vị ngậy béo.

Xem thêm: Quán Ăn Ngon Gần Cầu Rồng| Điểm Danh 07 Địa Chỉ Giá Rẻ Chất Lượng Bạn Không Nên Bỏ Lỡ 

6. Mì quảng Bà Sương – Món ăn đặc sản tại Cẩm Lệ

  • Địa chỉ: Bình Thái 2, Quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng
  • Mức giá bán: 15.000đ – 25.000đ
  • Thời gian mở bán: 6h00 – 21h00
  • Đánh giá khách hàng: 8/10

Quán mì quảng Bà Sương chẳng còn xa lạ gì đối với du khách khi đến với Đà Nẵng bởi sự tồn tại lâu đời của quán đã làm nên tên tuổi mì quảng tại đây.

Những sợi mì quảng được dùng để bán đều là những sợi mì tươi do chính tay bà Sương nhào lặn, xắt thủ công. Sợi mì dai, dẻo, thơm mùi gạo mới mang đến món ăn tuyệt vời cho du khách.

Sợi mì trắng tính, dai, dẻo, thơm được chính tay bà Sương nhào nặn
Sợi mì trắng tính, dai, dẻo, thơm được chính tay bà Sương nhào nặn (Nguồn: vietfood.org.vn)

Để làm nên món ăn ngon, phải kể đến phần nước lèo được hầm từ rất nhiều xương ống trong khoảng thời gian dài. Không sử dụng chất phụ gia, không lạm dụng quá nhiều mì chính, nước lèo tại đây mang đến vị ngọt thanh nguyên chất được tiết ra từ những nguyên liệu tươi mới, chất lượng cao.

Phần nước lèo ngọt thanh kết hợp cùng những sợi mì dẻo, thơm đã tạo nên thương hiệu mì quảng bà Sương nổi tiếng xứ Đà
Phần nước lèo ngọt thanh kết hợp cùng những sợi mì dẻo, thơm đã tạo nên thương hiệu mì quảng bà Sương nổi tiếng xứ Đà (Nguồn: foody.vn)

Tại quán Bà Sương, thực khách được lựa chọn đa dạng các loại mì quảng khác nhau như mì quảng nhân bò, mì quảng thịt heo, mì quảng tôm rang và mì quảng thịt gà. Mỗi phần đều mang đến hương vị đậm đà, hơi mặn nhưng khi kết hợp cùng mì quảng sẽ giúp cân bằng được vị.

Món ăn ngon nhất phải kể đến là mì quảng tôm rang. Những con tôm được đánh bắt tự nhiên, giúp thịt tôm săn chắc, dai và ngọt hơn các loại tôm nuôi khác. Đặc biệt là phần đầu tôm siêu ngấm gia vị kích thích vị giác của thực khách.

Các nguyên liệu đi kèm với mì quảng được bà Sương nêm nếm đậm đà mang đến hương vị mì quảng thơm ngon khó cưỡng
Các nguyên liệu đi kèm với mì quảng được bà Sương nêm nếm đậm đà mang đến hương vị mì quảng thơm ngon khó cưỡng (Nguồn: mia.vn)

Ăn kèm với mì quảng sẽ là các loại rau sống thái nhỏ, hoa chuối, và bột ớt được để sẵn trên bàn cho những khách hàng muốn tăng thêm phần cay nồng cho món ăn. Với mức giá chỉ từ 15.000đ, bạn đã có thể no bụng với bát mì quảng bà Sương đầy ụ. Quán mì quảng bà Sương bắt đầu mở bán từ sáng sớm 6h00 cho đến 21h00 cùng ngày.

7.  Thanh Trường – Quán cơm tấm ngon tại quận Cẩm Lệ

  • Địa chỉ: 164 Lưỡng Nhữ Hộc, Quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng
  • Mức giá bán: 25.000đ – 30.000đ
  • Thời gian mở cửa: 13h00 – 22h00

Một địa chỉ cơm tấm chắc chắn bạn không nên bỏ lỡ khi đến với Đà Nẵng chính là quán cơm tấm Thanh Trường. Quán có không gian rộng rãi, nằm ngay mặt đường Lương Nhữ Hộc, chỗ để xe rộng rãi, thoải mái. Cùng với đó là mức giá 25.000đ, được đánh giá là siêu rẻ cho một đĩa cơm tấm đầy đủ.

Mỗi suất cơm tấm đầy đặn với mức giá rẻ đã thu hút được rất nhiều du khách trong và ngoài nước đến với quán cơm tấm Thanh Trường
Mỗi suất cơm tấm đầy đặn với mức giá rẻ đã thu hút được rất nhiều du khách trong và ngoài nước đến với quán cơm tấm Thanh Trường (Nguồn: vinpearl.com)

Để tạo ra một suất cơm tấm thơm ngon, cơm chính là yếu tố quan trọng nhất làm nên thương hiệu Thanh Trường. Những hạt cơm của quán được nấu từ gạo tấm mới xát, đong với một lượng nước vừa đủ sau đó đem đi nấu trong tủ nấu cơm chuyên dụng. Chính vì vậy, cơm dẻo kết dính với nhau, có mùi thơm, không bị nhão, hay khô, nhai kĩ còn cảm nhận được vị ngọt.

Những hạt cơm mềm, dẻo được nấu từ gạo tấm mới xát giúp món ăn trở lên đặc biệt thơm ngon hơn
Những hạt cơm mềm, dẻo được nấu từ gạo tấm mới xát giúp món ăn trở lên đặc biệt thơm ngon hơn (Nguồn: dienmayxanh.com)

Kết hợp với nó là những miếng sườn nướng được tẩm ướp gia vị bằng công thức bí truyền trong thời gian 6 tiếng. Giúp cho miếng thịt thấm đẫm gia vị, nướng bằng bếp than âm ỉ có thể điều chỉnh được độ chín nên thịt không bị khô. Đi kèm với món ăn, là phần tóp mỡ, hành phi giòn, bùi. Trứng rán lòng đào cũng là món được khách hàng yêu thích, phần lòng vàng chín tới chảy ra béo ngậy, ăn cùng với nộm thính dai, giòn rất ngon.

Miếng sườn to, được tẩm ướp gia vị đậm đà, độ mềm ẩm của món ăn được cảm nhận ngay từ lần chạm đầu tiên
Miếng sườn to, được tẩm ướp gia vị đậm đà, độ mềm ẩm của món ăn được cảm nhận ngay từ lần chạm đầu tiên (Nguồn: bachhoaxanh.com)

Với hương vị cơm tấm chuẩn Sài Gòn, nước mắm của quán Thanh Trường thiên về hương vị ngọt, sánh kẹo với ớt xay. Nước mắm  thơm ngon được chế biến chủ yếu từ hai nguyên liệu chính đó là nước mắm Nam Ô cao cấp – đặc sản của Đà Nẵng và đường cát. Thêm vào đó là sự ngọt thanh từ nước dừa. Khiến món ăn hòa quyện, gây thương nhớ cho du khách khi đến đây thưởng thức.

Nước mắm chan được pha theo bí kíp cũng như tỉ lệ riêng làm nên hương vị không thể lẫn vào đâu được khi khách hàng thưởng thức món ăn tại quán Thanh Trường
Nước mắm chan được pha theo bí kíp cũng như tỉ lệ riêng làm nên hương vị thơm ngọt không thể lẫn vào đâu được khi khách hàng thưởng thức món ăn tại quán Thanh Trường (Nguồn: baconcuu.com.vn)

Mở cửa tới 22h00 mỗi ngày, quán cơm tấm Thanh Trường được xếp vào top các quán ăn đêm Đà Nẵng ngon, rẻ, chất lượng tại quận Cẩm Lệ. Sau khi ngắm cầu Rồng, hay trải nghiệm ngắm cảnh trên du thuyền tại sông Hàn xong, bạn có thể ghé tới đây thưởng thức hương vị thơm ngon của quán nhé.

Trên đây là tổng hợp 5 cách ăn buffet hải sản tránh no nhanh và không bị lỗ mà 2trip đã tổng hợp và chia sẻ đến quý bạn đọc. Hy vọng các bạn sẽ có bữa ăn vui vẻ.

Nguồn tham khảo

  • Foody. (2022) Quán Ăn Ngon Cẩm Lệ. [online] foody.vn Có tại: https://www.foody.vn/da-nang [Truy cập ngày 9/12/2022]
  • Lãm Sách. (2022) Quán Ăn Ngon Cẩm Lệ. [online] lamsachdoda.com Có tại https://lamsachdoda.com/quan-an-ngon-o-cam-le-da-nang/ [Truy cập ngày 9/12/2022]
  • Bếp Việt. (2022) Quán Ăn Ngon Cẩm Lệ. [online] tapchinhabep.net Có tại: https://tapchinhabep.net/meo-di-an-bupphe-hai-san/ [Truy cập ngày 9/12/2022]
Tin liên quan
Mai Hương 29/05/2023

Phá Lấu Đà Nẵng | Tổng Hợp Top 4 Quán Ăn Ngon Khó Cưỡng

Nếu bạn có dịp đến thành phố cầu Rồng thì hãy thử ngay món ăn đặc sản phá lấu Đà Nẵng. Hãy cùng 2Trip khám...

4.4/5 - (67 bình chọn)
2Trip Việt Nam 29/05/2023

Top 10 nhà hàng ẩm thực ngon tại Quy Nhơn: sang trọng bậc nhất

Đến với Quy Nhơn bạn không chỉ được ngắm nhìn cảnh đẹp của bãi biển dài thơ mộng mà còn được thưởng thức những nền...

5/5 - (98 bình chọn)
2Trip Việt Nam 31/05/2023

07 Nhà Hàng Hải Sản Đà Nẵng Sang Trọng, Giá Tốt Phù Hợp Cho Khách...

Hải sản luôn là một món ăn không thể thiếu tại những thành phố biển. Trong bài viết dưới đây, 2Trip sẽ giới thiệu đến...

4.7/5 - (95 bình chọn)
Mai Hương 31/05/2023

Mít Trộn Đà Nẵng | Top 09 Quán Ăn Nổi Tiếng Chất Lượng Nhất Đà...

Mít trộn Đà Nẵng chắc hẳn đã không còn xa lạ với nhiều người. Đây là món ăn sẽ chinh phục mọi khẩu vị kể...

5/5 - (57 bình chọn)

Nền tảng du lịch số 1 Việt Nam

Website hoạt động trong lĩnh vực du lịch với chủ đề chính truyền tải những thông tin về các địa điểm du lịch của Việt Nam, những kiến thức giúp bạn đọc hiểu được hơn về các vùng miền trên toàn quốc.

2Trip có một định hướng lối đi rõ ràng, là cầu nối giữa người cung cấp dịch vụ du lịch và khách hàng trải nghiệm du lịch

Đăng ký email để nhận tin mới nhất

© Bản quyền 2trip.vn 2023 -

DMCA.com Protection Status