Phú Quốc là một địa điểm du lịch được rất nhiều du khách tìm đến, đặc biệt là trong mùa cao điểm từ tháng 3 – tháng 8. Nổi tiếng là địa danh có phong cảnh đẹp, các bãi tắm sạch, tuy nhiên ngoài các khu vực đã được khai thác làm du lịch thì những nơi còn lại vẫn còn hoang sơ. Đâu là những đặc sản nên ăn khi đến Phú Quốc, bài viết sẽ tổng hợp những địa điểm này giúp bạn để chuyến đi thêm phần thú vị.
Đảo Phú Quốc là một huyện đảo thuộc tỉnh Kiên Giang, đặc trưng của đảo là những bãi cát trắng trải dài, biển xanh và sạch, vì thế chất lượng nghỉ dưỡng tại những khu du lịch tại Phú Quốc luôn được đánh giá cao. Tuy nhiên nếu biết được những điểm vui chơi và ăn uống tại Phú Quốc thì những ngày du lịch của du khách sẽ ý nghĩa hơn.
Ngoài việc quan tâm đến vấn đề du lịch Phú Quốc nên đi đâu? Là một đảo nằm giữa biển khơi nên chắc chắn các món ăn ngon đến từ Phú Quốc ít nhiều đều liên quan đến hải sản, xét về độ tươi ngon thì Hải sản Phú Quốc rất nổi tiếng với ghẹ, nhím biển (nhum), hay các món từ cá trích… Nếu bạn đang quan tâm đến Phú Quốc ăn gì thì ngon, danh sách sau có thể làm thỏa lòng những người sành ăn khó tính nhất:
Một trong những đặc sản nên ăn khi đến Phú Quốc được quan tâm nhất đối với người sành ăn là món gỏi cá trích, Mặc dù cá trích thường sống thành đàn lớn và dễ dàng bắt gặp tại bất kỳ vùng biển nào nhưng gỏi cá trích lại là món ngon chỉ có ở Phú Quốc. Gỏi cá trích gây ấn tượng bởi thịt cá ngọt, thịt săn chắc và ít tanh. Món ăn này được chế biến từ những con cá trích tươi ngon nhất nên chứa rất nhiều chất dinh dưỡng.
Về cách chế biến gỏi cá trích Phú Quốc, sau khi được rửa sạch qua nhiều lần và khử bỏ mùi tanh thì miếng cá sẽ được thái thành lát thật mỏng. Sau đó trộn với nhiều loại rau củ như: hành tây, tỏi, ớt, rau cần, giấm hoặc chanh. Món gỏi này ăn cùng nước mắm Phú Quốc đậm đà ngon nức tiếng, vị ớt cay nhẹ. Tuy nhiên bạn phải chọn được nơi bán gỏi cá trích lâu năm để đảm bảo hương vị, cũng như chất lượng tươi ngon của con cá.
Bào ngư là một món ăn khá đắt đỏ, tuy nhiên khi đến với Phú Quốc thì đây lại là món ăn rất đáng thử. Người dân địa phương còn gọi Bào ngư bằng tên gọi khác là hải nhĩ, hình dáng bào ngư tương tự như tai người.Bào ngư ở Phú Quốc rất tươi ngon và có hai loại là bào ngư nuôi và bào ngư tự nhiên, tất nhiên bào ngư tự nhiên sẽ có giá thành cao hơn. Những cách chế biến bào ngư tại đây chủ yếu là bào ngư luộc, nướng, xào, hoặc nấu cháo bào ngư.
Người dân địa phương thường đưa ra lời khuyên du khách nên thử món bào ngư nướng than, đây được xem là mỹ vị tại vùng biển Phú Quốc. Sau khi bào ngư được rửa sạch sẽ được đem cho lên vỉ nướng trực tiếp trên lửa than hồng. Khi bào ngư bắt đầu săn lại, tiếp tục đầu bếp sẽ cho lên bề mặt bào ngư hỗn hợp mỡ hành, tỏi và gừng băm nhuyễn. Bào ngư nướng chín tới sẽ có vị giòn sần sật, ngọt từ thịt và hương thơm đặc trưng khi pha trộn cùng các loại gia vị.
Khi du lịch Phú Quốc, bạn nên thử qua đặc sản Ghẹ Hàm Ninh. Sở dĩ gọi tên như vậy vì ghẹ được đánh bắt tại Hàm Ninh đều rất chắc thịt, nơi đây cũng nổi tiếng bậc nhất với đặc sản là ghẹ. Chất lượng thịt ghẹ Hàm Ninh luôn được du khách trầm trồ bởi chỉ cần hấp lên chấm muối tiêu chanh cũng tràn đầy hương vị thơm ngon. Ghẹ Hàm Ninh cũng là món ăn luôn luôn có mặt trong những bữa tiệc hải sản của các Nhà Hàng – Khách sạn lớn tại những khu du lịch lớn nhỏ của Phú Quốc.
Nhắc đến những đặc sản nên ăn khi đến Phú Quốc, chắc hẳn bạn có thể đã nghe qua hoặc cảm thấy vô cùng mới lạ với món tiết canh cua. Đây là món ăn đặc sản của ngư dân làng chài dọc các bãi biển Phú Quốc. Món ăn này có hương vị rất đặc trưng, cua được dùng làm tiết canh phải là những con có gạch. Để làm ra một đĩa tiết canh cua cần đến 4 – 5 con cua loại ngon nhất. Trong đó bao gồm hỗn hợp thịt cua, ngò gai, tía tô, húng, lá quế, một ít đậu phộng rang tạo độ bùi và đặc biệt là phần tiết cua màu trắng được lấy thủ công từ chân cua. Nếu bạn là một thực khách sành ăn và muốn khám phá những món ăn đặc sản của dân địa phương thì không nên bỏ qua đặc sản này tại Phú Quốc.
Mặc dù nhum biển có mặt ở dọc vùng biển Việt Nam, tuy nhiên nhum biển ở Phú Quốc đặc biệt thơm, béo và có rất nhiều thịt. Món ăn từ nhum biển ngon nhất là nhum biển sống với mù tạt, hoặc nếu bạn không ăn được hải sản sống thì có thể ăn nhum biển nướng cũng rất đậm đà hương vị. Thịt và trứng nhum có vị ngọt, béo ngậy tương tự như gạch cua bể. Có thể nói, nếu bạn là người mê hải sản và thích hương vị ngọt thanh, mặn mà đặc trưng của biển thì không nên bỏ qua món ăn này.
Những món ăn từ nấm tràm không thật sự được biết đến phổ biến như một đặc sản tại Phú Quốc đối với du khách. Tuy nhiên đối với người dân địa phương thì nấm tràm là một món ngon không phải muốn ăn là được. Tương tự như nấm mối, nấm tràm ở Phú Quốc chỉ mọc vào tháng 3 và tháng 4 âm lịch. Mức giá của nấm tràm cũng khá cao, trung bình khoảng 150k/kg. Đối với người dân bản địa, nấm tràm có vị đắng nhẹ nhưng hậu ngọt, mát và bổ dưỡng nên thường được nấu như canh. Nếu đã từng ăn thử nấm tràm 1 lần, có thể bạn sẽ nhớ mãi hương vị của món ăn này.
Quán Tài Ký Cây Dương
Ăn gì ở Phú Quốc, nếu bạn đang tìm một địa chỉ hội tủ đầy đủ những món ngon của vùng đảo này thì có thể tham khảo địa chỉ quán nhậu Tài Ký Cây Dương. Đây là quán ăn khá nổi tiếng ở Phú Quốc, với vị trí vỉa hè thoáng đãng rất thích hợp cho các bạn thích cảm giác bình dân và tấp nập ở khu chợ đêm. Theo đánh giá của nhiều du khách, thức ăn ở quán Tài Ký Cây Dương rất vừa miệng. Đặc biệt là những quán nướng ở quán rất ngon miệng, hải sản tươi với mức giá phải chăng.
Quán Việt Phú Quốc
Các nhà hàng hải sản ở Phú Quốc có rất nhiều, đa số các quán ăn đều có bán hải sản nhưng Quán Việt Phú Quốc đặc biệt nổi tiếng với du khách bởi món ăn ngon và cách chế biến tại quán cũng rất đa dạng. Không gian tại quán cũng được trang trí đơn giản, chú trọng bầu không khí tự nhiên của biển nhưng vẫn rất ấm cúng. Vì thế mà Quán Việt Phú Quốc rất thích hợp cho các gia đình đến ăn. Đặc biệt gỏi cá trích Phú Quốc ở nhà hàng này được rất nhiều thực khách đánh giá ngon và rẻ, không quá cao so với vị trí trung tâm Phú Quốc.
Nhà hàng Sông Xanh
Nhà hàng có không gian rộng, thoáng mát với sức chứa lớn lên tới hàng trăm khách nằm ngay bên bờ sông Dương Đông. Món gỏi cá trích là đặc sản nên ăn khi đến Phú Quốc và tại nhà hàng này, món ăn được chế biến rất ngon với nước chấm được pha chế đặc biệt theo công thức riêng mà giá cả thì khá phải chăng.
Nhà Ghẹ Phú Quốc
Quán bún quậy Kiến Xây Phú Quốc
Những năm gần đây, bún quậy Phú Quốc được rất nhiều du khách biết đến và tìm kiếm như một đặc sản của Phú Quốc. Dựa trên nguồn hải sản tươi được đánh bắt mỗi ngày mà người dân nơi đây sáng tạo ra món ăn này. Nếu bạn đang quang tâm ăn gì khi đến Phú Quốc thì có thể tham khảo quán bún quậy Kiến Xây . Bún ở đây luôn được làm tươi tại chỗ, ngoài ra khách hàng cũng sẽ phải pha nước chấm ăn kèm. Do quán bán cả ngày nên du khách có thể đến thưởng thức bất kỳ lúc nào.
Quán bánh canh Phụng Phú Quốc
Mặc dù ở Phú Quốc có rất nhiều quán bánh canh nhưng bánh canh Phụng được người dân địa phương khuyến khích du khách đến thử nếu có dịp ghé đảo. Quán bánh canh Phụng nổi tiếng với món bánh canh chả cá, đến đây khách hàng có thể chọn tô đầy đủ các món hoặc bánh canh chả cá, thịt cá, tiết. Và đặc biệt nước chấm đi kèm theo mỗi tô sẽ được cửa hàng đem ra cho khách, hương vị nước mắm đã được chế biến thơm ngon đặc biệt là nét thu hút khách hàng đến quán.
Quán bún kèn Út Lượm
Bún kèn là một trong những những đặc sản nên ăn khi đến Phú Quốc rất đáng để thử , đặc biệt là bún kèn ở quán Út Lượm được thực khách gần xa biết đến nhờ hương vị thơm ngon khó cưỡng. Quán bún kèn Út Lượng chỉ mở cửa bán buổi sáng nên bạn cần tranh thủ đến sớm, một phần cũng vì quán rất đông khách nên món ăn cũng sẽ rất nhanh hết nếu bạn đến muộn. Ngoài ra món ăn
Quán Góp Gió – Quán Ăn Gia Đình Ở Phú Quốc
Quán được xây dựng theo hướng quán ăn gia đình, khi đến với quán ăn Góp Gió, đa số du khách đều ấn tượng bởi sự bình dân về giá cả nhưng chất lượng món ăn vẫn đảm bảo. Hải sản tại đây luôn tươi ngon, chế biến rất vừa miệng. Những món ăn được du khách đánh giá cao tại quán là sò lụa xào húng quế, lẩu cá mú , hay món cơm chiên bò lụi bình dân nhưng được quán chế biến theo phong cách riêng rất vừa miệng.
Mặc dù mới đưa vào hoạt động trong năm nay nhưng Khu phức hợp giải trí VinWonders Phú Quốc hiện đang được khách du lịch quan tâm hết mức. Tại đây có rất nhiều loại hình vui chơi giải trí kết hợp như khu mua sắm tổng hợp, khách sạn, nhà hangf, công viên giải trí, công viên nước, phố đi bộ…. Đặc biệt tại công viên VinWonders Phú Quốc có rất nhiều trò chơi mạo hiểm hấp dẫn, hay dịch vụ khám phá đại dương thu nhỏ trong khu thủy cung. Đến đây khách du lịch sẽ choáng ngợp bởi lối xây dựng kiến trúc theo phong cách Châu Âu. Tại đây cũng có nhiều chương trình lễ hội hấp dẫn đang chờ đón du khách ghé thăm.
Nếu bạn đang tìm một địa điểm ngắm bình minh trên bãi biển thì không nên bỏ qua làng chài Hàm Ninh. Khách du lịch có thể đến khu cầu cảng ngắm mặt trời mọc, thời gian lý tưởng là khoảng 5h45 – 6h. Phong cảnh tại Hàm Ninh vẫn còn khá hoang sơ, chưa được khai thác du lịch. Thấp thoáng khách du lịch có thể nhận thấy những chiếc thuyền đánh cá của ngư dân ra khơi. Tại Hàm Ninh cũng có đặc sản ghẹ nổi tiếng, sau khi ngắm mặt trời mọc bạn có thể đi ra khu gần chợ để mua ghẹ tươi được người dân trực tiếp đánh bắt và chế biến. Đây sẽ là một trải nghiệm mới lạ cho du khách đến đây.
Nổi tiếng nhất ở Phú Quốc phải kể đến là những bãi biển hoang sơ, cùng với dải cát trắng trải dài, nước biển trong vắt. Để tận hưởng không gian tuyệt đẹp này thì du khách nên khám phá khu vực Nam Đảo. Nơi đây tập trung những bãi biển đẹp và nổi tiếng nhất như bãi Sao, bãi Trường hay bãi Khem… Ngoài ra tại Nam Đảo cảnh quan tự nhiên kết hợp kiến tạo được khai thác rất hợp lý, vì thế du khách sẽ có những góc “sống ảo” độc đáo. Tại khu vực Nam đảo có rất nhiều dịch vụ vui chơi giải trí như: lái moto nước, lướt ván, dịch vụ lặn, bay dù lượn… Rất nhiều địa điểm du khách có thể tham quan và trải nghiệm trong ngày.
Du lịch Phú Quốc nên đi đâu? Hệ sinh thái dưới nước ở Phú Quốc rất đa dạng, đặc biệt là những rạn san hô trải dài rất phù hợp cho du khách thích bơi, lặn và khám phá. Đa số các rạn san hô ở Phú Quốc đều nổi tiếng bởi vẻ đẹp tự nhiên, hoang sơ, ít khai phá. Vì thế tại quần đảo An Thới có dịch vụ cho du khách trải nghiệm lặn ngắm san hô, đồng thời khi lặn du khách sẽ được chiêm ngưỡng hệ sinh thái độc đáo và đa sắc màu của rạn san hô ở quần đảo này. Tuy nhiên đối với những người chưa biết bơi nên cân nhắc trước khi trải nghiệm dịch vụ lặn tại đây.
Đến Phú Quốc chơi gì, bạn có thể đến tham quan Thiền Viện Trúc Lâm. Thiền viện nằm ở phía Đông – Nam đảo, nằm tọa lạc trên dốc núi cao, lưng tựa núi, mặt hướng biển nên phong cảnh của Thiền viện vô cùng ấn tượng. Nếu có thể, bạn hãy chịu khó thức dậy sớm để ngắm bình minh tại đây. Cần lưu ý, Thiền viện Trúc Lâm là nơi tôn nghiêm nên bạn cần hạn chế lớn tiếng khi đến đây.
Bãi Sao. Bãi Sao nổi tiếng du khách bốn phương bởi bờ biển cát trắng, nước trong, sóng nhỏ, cùng với đó là hàng dừa mọc thẳng đều tăm tắm siêu thực. Rất nhiều du khách đã đến Bãi Sao và đánh giá đây là một trong những bãi biển đẹp nhất cả nước.
Thông thường khi đến Bãi Sao, du khách Việt Nam sẽ thường ở tại khu nhà hàng My Lan và khu khách nước ngoài nằm gần nhà hàng Paradisa. Nếu bạn là người yêu thích sự yên tĩnh, thích tận hưởng không khí biển tự nhiên thì nên đến bãi biển của du khách nước ngoài. Tại Bãi Sao, bất kỳ góc chụp nào cũng sẽ cho bạn bức ảnh đẹp như tranh vẽ.
Địa điểm tham quan Nhà tù Phú Quốc hay còn gọi là nhà lao Cây Dừa là một di tích lịch sử rất nổi tiếng tại hòn đảo này. Nhà tù ghi dấu lại lịch sử chiến tranh Bắc và Nam Việt Nam, vì thế đây sẽ là một nơi bạn không nên bỏ qua nếu quan tâm đến lịch sử. Tại đây có rất nhiều mô hình được dựng lại để du khách dễ dàng tưởng tượng về thời gian người lính Việt Nam bị Thực dân giam giữ và tra tấn bằng nhiều hình thức man rợ. Tại nhà tù Phú Quốc được chia làm nhiều khu, tại mỗi khu sẽ biểu tượng cho một hình thức tra tấn khác nhau. Du khách sẽ được hướng dẫn viên hoặc nhân viên tại nhà tù hướng dẫn cụ thể khi đến đây.
Đến Phú Quốc không nên bỏ qua chợ Đông Dương. Tọa lạc tại địa chỉ 21 Đường Trần Phú, TT. Dương Đông, khu chợ này rất nổi tiếng bởi các loại hải sản được người dân bán tại chỗ và rất tươi ngon. Chợ họp vào khoảng sáng sớm và chiều muộn từ khoảng 5h đến 6h. Du khách có thể đến đây mua hải sản vừa tươi vừa rẻ. Một số nhà dân còn có dịch vụ chế biến sẵn. Tuy nhiên bạn cần đến chợ sớm vào khoảng thời gian trên để mua được hải sản ngon nhất nhé.
Du lịch Phú Quốc nên đi đâu, bài viết đã tổng hợp những địa điểm ăn uống và vui chơi được nhiều đánh giá tốt. Phú Quốc là một địa điểm mà bạn nên ghé thăm ít nhất một lần. Với nhiều danh thắng đẹp, thức ăn ngon, Phú Quốc chắc chắn là một điểm đến không thể bỏ lỡ đối với những tín đồ du lịch.
BÀI VIẾT LIÊN QUAN:
Nền tảng du lịch số 1 Việt Nam
Website hoạt động trong lĩnh vực du lịch với chủ đề chính truyền tải những thông tin về các địa điểm du lịch của Việt Nam, những kiến thức giúp bạn đọc hiểu được hơn về các vùng miền trên toàn quốc.
2Trip có một định hướng lối đi rõ ràng, là cầu nối giữa người cung cấp dịch vụ du lịch và khách hàng trải nghiệm du lịch