Nhà hàng Song Mây – Tinh hoa ẩm thực Việt tại Đà Lạt

Nhà hàng Song Mây hiện lên với một lối thiết kế vô cùng đặc sắc bởi những khối gỗ quý đơn sơ, mộc mạc nhưng không kém phần sang trọng và đẳng cấp. Khi đến đây bạn không chỉ được đắm chìm trong không gian rộng lớn, thoáng đãng mà còn được thưởng thức nền ẩm thực đậm đà hương vị Việt Nam. 

Đôi nét về nhà hàng Song Mây

Nhà hàng Song Mây Đà Lạt mang đến cho du khách những món ăn đặc trưng của Việt Nam với thực đơn vô cùng đa dạng và phong phú. Tuy nhiên, các đầu bếp của nhà hàng luôn chắc lọc các tinh hoa của ẩm thực để chế biến nên những món ăn mới, hấp dẫn nhưng vẫn mang hương vị thuần túy. Bên cạnh đó, khi đến Song Mây bạn còn được tận hưởng bữa ăn trong không gian rộng lớn, xung quanh hầu hết đều được sử dụng các loại gỗ quý rất sang trọng. Nhà hàng kết hợp giữa lối kiến trúc cổ xưa và hiện đại giúp cho du khách vừa có cảm giác gần gũi, thân quen vừa cảm thấy thật sự thoải mái khi dùng món ở đây.

Nhà hàng Song Mây ở đâu?

Nhà hàng Song Mây Đà Lạt tọa lạc tại số 46C Đường Trần Quang Khải, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng. Tuy nằm ở vùng ngoại ô của thành phố sương mù nhưng nơi đây vẫn thu hút đông đảo các du khách trong và ngoài nước. Cũng nhờ vào vị trí của mình mà Song Mây sở hữu một không gian tĩnh lặng và yên bình. Khi đến đây đều đầu tiên gây ấn tượng với bạn có thể là cổng Tam Quan độc đáo nhất tại Đà Lạt. Cổng được làm hoàn toàn bằng chất liệu gỗ quý nên rất ấn tượng và lạ mắt.

Thông tin chi tiết:

• Địa chỉ: 46C Đường Trần Quang Khải, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
• Thời gian mở cửa: 07:00 – 22:00
• Giá trung bình: 100.000 đồng – 330.000 đồng
• Ẩm thực đặc trưng: Các món ăn Việt Nam
• Phù hợp để: Đãi tiệc, ăn uống cùng  gia đình, hẹn hò, tiếp khách, họp nhóm.

Điều gì làm nên thương hiệu của nhà hàng Song Mây?

Không phải đơn thuần mà nhà hàng Song Mây được sự ưu ái của du khách trong và ngoài nước. Nơi đây không chỉ mang đến cho bạn những món ăn đặc sắc mà còn là sự đầu tư kỹ lượng về cơ sở hạ tầng, khắt khe trong khâu chọn lựa nguyên liệu, chu đáo đào tạo đội ngũ nhân viên để mang đến cho thực khác một trải nghiệm hơn cả tuyệt vời. 

Không gian nhà cổ sang trọng

Nổi bật giữa không gian của núi rừng mênh mông là một lối kiến trúc cổ kính nhưng không kém phần sang trọng, quý phái. Với diện tích khá lớn, Song Mây sở hữu nhiều khu riêng biệt để phục vụ cho các đối tượng khách hàng khác nhau. Từ ngoài cổng, cho đến tất cả các nội thất bên trong đều được sử dụng những loại gỗ quý tạo nên một không gian ẩm thực gần gũi, ấm cúng nhưng lại rất cầu kỳ, sang chảnh.

Ngoài ra, nhà hàng còn rất tinh tế bố trí những chậu hoa, cây cảnh dọc theo lối vào để tạo nên cảm giác dễ chịu và thoải mái cho thực khách. Khuôn viên của Song Mây có rất nhiều các loại hoa như hoa Đỗ Quyên, Phượng Hoàng,….đặc biệt là hòn non bộ với cách bày trí độc đáo, bắt mắt.

Bên cạnh những phòng tiệc gia đình nhỏ thì nhà hàng chủ yếu chia thành 2 khu vực. Trên lầu sẽ phù hợp để thực khách ngắm nhìn khung cảnh núi đồi mênh mông hoặc những vườn hoa đang đua sắc. Còn khu vực dưới lầu sẽ thích hợp cho những gia đình nhỏ vì không gian có phần ấm cúng và gần gũi hơn.

Thực đơn phong phú, đa dạng

Một điểm cộng dành cho nhà hàng hàng chính là sở hữu một thực đơn vô cùng đa dạng và phong phú. Các món ăn ở đây đa phần đều là ẩm thực của Việt Nam, nổi bật là những món đặc sản tại thành phố sương mù. Bạn có thể thoải mái lựa chọn những món ăn yêu thích để có thể thưởng thức cùng bạn bè người thân của mình. Hoặc nếu lần đầu đến đây không biết với chọn lựa món như thế nào thì bạn cũng đừng quá lo lắng vì nhà hàng có cả menu món lẻ và những combo với giá vo cùng tiết kiệm. Tùy vào số lượng người đi cùng và sở thích của bạn mà Song Mây sẽ giới thiệu các combo phù hợp nhất.

Nguyên liệu tươi ngon

Để mang đến cho thực khách những món ăn chất lượng thì khâu chọn lựa nguyên liệu cũng phải thật cẩn thận và chu đáo. Nhà hàng luôn khắt khe tuyển chọn nguồn nguyên liệu tươi ngon, các loại rau luôn được lấy trực tiếp từ địa phương để đảm bảo rõ nguồn gốc và giữ được độ tươi nhất định. Nguồn nguyên liệu được sử dụng tại nhà hàng luôn đáp ứng đủ tiêu chí tươi- ngon- sạch. Cũng nhờ thế mà từng món ăn mang đến cho thực khách đều giữ được độ ngon và hương vị đặc trưng của nó.

Đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm

Ngoài những nguyên liệu tươi ngon thì đội ngũ đầu bếp cũng là một yếu tố quyết định nên vị ngon của từng món ăn. Song Mây luôn tự hào rằng có được một đội ngũ đầu bếp với tay nghề lâu năm, luôn trao dồi và học hỏi những kinh nghiệm, kiến thức mới để có thể chế biến nên các món ăn độc đáo, mang nét đặc trưng riêng. Cho đến nay, nhà hàng cũng sở hữu rất nhiều công thức bí mật để tạo ra những món ăn độc nhất vô nhị, khiến du khách phải lưu luyến mãi.

Nhân viên phục vụ chu đáo, nhiệt tình

Điều gây ấn tượng lớn nhất đối với thực khách khi đến nhà hàng Song Mây Đà Lạt đó chính là đội ngũ nhân viên cực kỳ nhiệt tình và chu đáo. Vừa bước vào khuôn viên của nhà hàng bạn đã được đón tiếp bằng những nụ cười tươi cùng phong thái phục vụ chuyên nghiệp. Nhân viên ở đây luôn được đào tạo, hướng dẫn phong cách phục vụ đạt chuẩn nhà hàng 5 sao. Dù là những yêu cầu nhỏ của thực khách cũng sẽ được nhân viên ở đây đáp ứng nhanh nhất.

Đến nhà hàng Song Mây nên thưởng thức món gì?

Sở hữu một thực đơn với đa dạng các món ăn truyền thống của Việt Nam, nhà hàng Song Mây giúp cho du khách có thể dễ dàng lựa chọn được hương vị mà mình yêu thích. Tuy nhiên, đã đến với thành phố sương mù thì không thể bỏ qua hương vị đặc trưng của vùng đất này. Một số gợi ý dành cho bạn có thể kế đến món chạo tôm và chả giò chiên. Chạo tôm của Song Mây được chế biến từ thịt heo và thịt tôm tươi, xay nhuyễn. Sau khi đã nêm nếm gia vị vừa ăn thì được cuộn tròn quanh đốt mía và đem đi nướng. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hương vị hòa quyện giữa độ tươi ngon của thịt và độ ngọt thanh của mía tạo nên một món ăn độc đáo.

Tuy nhiên, một lời khuyên dành cho bạn là nên sử dụng buffet của nhà hàng để có thể thưởng thức được trọn vẹn các hương vị ẩm thực đặc trưng của nơi đây. Nhà hàng sẽ có hai sự lựa chọn cho bạn, một là gọi món, hai là dùng buffet. Nếu sử dụng buffet bạn còn có thể thoải mái thưởng thức các món như chả cá Lã Vọng, bò nướng, trúng cuộn cơm chiên, cá cuộn kỳ lân, bánh mì nướng hải sản, baba chuối đậu, các loại lẩu,…

Nếu có dịp ghé thăm thành phố Đà Lạt và muốn thưởng thức những nét đặc trưng về ẩm thực giữa một không gian thiên nhiên yên tĩnh và xinh đẹp thì nhà hàng Song Mây là một lựa chọn lý tưởng cho bạn. Hy vọng thông qua bài viết này bạn đọc sẽ có thêm lựa chọn về các địa điểm ăn uống độc đáo tại thành phố sương mù.