Nhà Hàng Đà Lạt Xưa – Nơi thưởng thức ẩm thực không thể bỏ qua

Nhà hàng Đà Lạt Xưa là một trong những nơi thưởng thức ẩm thực không thể bỏ qua khi đến thành phố ngàn hoa Đà Lạt công tác hoặc du lịch. Quán sở hữu không gian thoáng mát, chỗ ngồi rộng rãi cùng với nhiều món ăn ngon do những đầu bếp chuyên nghiệp chế biến, hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm tuyệt vời cho bạn và gia đình.

Nhà hàng Đà Lạt Xưa ở đâu?

Nhà hàng Đà Lạt Xưa tọa lạc tại số 27, đường Trần Hưng Đạo, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng. Đây được xem là vị trí “đắc địa” – vừa ngay trung tâm thành phố, lại vừa có giao thông thuận lợi, giúp thực khách có thể dễ dàng di chuyển đến nhà hàng để thưởng thức ẩm thực.

Không chỉ vậy, nhà hàng Đà Lạt Xưa còn nằm ở mặt tiền nên rất dễ tìm. Bạn chỉ cần đi dọc theo con đường Trần Hưng Đạo là sẽ thấy nhà hàng sừng sững, hiên ngang trước mặt với hình dáng giống như một ngôi biệt thự cổ sang trọng của Đà Lạt ngày xưa.

Nhà hàng Đà Lạt Xưa có gì đặc biệt?

Mỗi ngày nhà hàng Đà Lạt Xưa tiếp đón hàng trăm thực khách ghé thăm. Nhiều người tìm đến đây vì được bạn bè, người thân giới thiệu, một số ít thì đến vì đọc được những review trên mạng nhưng nhiều nhất vẫn là quay trở lại vì trót “say đắm” nhà hàng Đà Lạt Xưa. Vậy nơi đây có gì đặc biệt mà hấp dẫn thực khách như thế?

Phong cảnh nhà hàng đẹp

Nhờ vị trí nằm trên sườn đồi nên nhà hàng Đà Lạt Xưa sở hữu phong cảnh đẹp, làm say đắm lòng người. Từ trong nhà hàng, bạn có thể nhìn xuống được thung lũng rộng lớn vào mọi thời điểm. Ban ngày sẽ được ngắm nhìn những đồi thông xanh ngát trải dài, vừa thưởng thức ẩm thực vừa thưởng thức vẻ đẹp bình yên mà tạo hóa đã ban tặng cho vùng đất Đà Lạt. Đêm xuống, những khu nhà trồng rau sẽ sáng rực ánh đèn, vừa lung linh, lại vừa dễ thương, chỉ cần nhìn thôi cũng thấy an nhiên và vui vẻ.

Không gian nhà hàng rộng rãi

Nằm tại vị trí “đắc địa” nhưng nhà hàng Đà Lạt Xưa có không gian rất rộng rãi và thoáng mát, bao gồm 2 khu vực là trong nhà và ngoài vườn. Mỗi khu vực đều được bố trí nhiều dạng bàn ghế khác nhau để đáp ứng mọi nhu cầu của thực khách, từ dùng bữa cùng gia đình đến tổ chức tiệc sinh nhật, tiệc chiêu đãi đối tác, bạn bè. Giúp cho thực khách khi đến đây có nhiều sự lựa chọn, nhất là tìm được cảm giác thoải mái, vui vẻ bên những người thân yêu.

Thiết kế ấn tượng, độc đáo

Đây được xem là điều đặc biệt nhất của nhà hàng Đà Lạt Xưa, khiến cho nơi đây trở thành điểm đến yêu thích của người dân Đà Lạt và du khách gần xa. Giống như tên gọi của mình, nhà hàng được thiết kế theo phong cách của Đà Lạt ngày xưa. Từ hình dáng bên ngoài đến khung cửa sổ, đèn trần, nội thất, tranh vẽ và cả vật trang trí. Làm cho bạn khi bước đến đây như tìm về được những ngày xưa ấy, tràn ngập cảm xúc vui vẻ và hoài niệm về những gì đã từng trải qua.

Món ăn ngon và trang trí đẹp mắt

Các món ăn tại nhà hàng Đà Lạt Xưa được chế biến bởi bàn tay của những đầu bếp chuyên nghiệp, sử dụng những nguyên liệu tươi ngon và chất lượng nhất nên món ăn mang đến cho thực khách có hương vị rất độc đáo, không thể tìm thấy ở bất kì nhà hàng nào khác. Đặc biệt là chúng luôn được trang trí đẹp mắt, tôn thêm sự hấp dẫn cho món ăn và làm cho thực khách “say mê” mỗi khi nhìn thấy chúng.

Nhân viên nhà hàng nhiệt tình và chu đáo

Một điểm cộng rất lớn cho nhà hàng Đà Lạt Xưa là nhân viên ở đây rất nhiệt tình và chu đáo. Khi bạn đến, nhân viên sẽ tươi cười, chào hỏi và giúp bạn ghi lại những món ăn đã chọn. Khi mang thức ăn ra, các bạn nhân viên sẽ đặt chúng xuống rất nhẹ nhàng, không để thức ăn bắn vào quần áo của thực khách hay đổ ra bàn. Trong quá trình dùng bữa, nhân viên nhà hàng sẽ luôn đứng gần đó để có thể hỗ trợ thực khách khi cần. Khâu tính tiền cũng rất nhanh lẹ, giúp thực khách tiết kiệm được không ít thời gian nên ai cũng hài lòng khi đến đây.

Thời gian mở cửa cả ngày

Nhà hàng Đà Lạt Xưa mở cửa hoạt động từ 7:00 sáng đến 11:00 tối nên bạn và gia đình có thể đến đây dùng bữa vào bất cứ lúc nào trong khoảng thời này. Tuy nhiên, vào những dịp lễ hay cuối tuần nhà hàng thường rất đông nên đôi khi sẽ hết chỗ khi bạn đến. Để chọn được chỗ ngồi ưng ý và thưởng thức được những món ăn ngon thì bạn nên đặt bàn trước khi đến đây để có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất.

Những món ăn nhất định phải thử khi đến nhà hàng Đà Lạt Xưa

Thực đơn của nhà hàng Đà Lạt Xưa rất đa dạng, món nào cũng thơm ngon và hấp dẫn. Trong đó Gà Nướng Cơm Lam, Canh Atiso Hầm Giò Heo, Heo Tộc 4 Món, Ếch Om Cà Đăng là những món ăn rất đặc biệt mà bạn nên nếm thử khi đến đây thưởng thức ẩm thực.

Canh Atiso Hầm Giò Heo

Canh Atiso Hầm Giò Heo là món ăn mà bạn và gia đình nhất định không được bỏ qua khi đến nhà hàng Đà Lạt Xưa dùng bữa. Món ăn là sự kết hợp hài hòa và đầy sáng tạo giữa giò heo và hoa atiso (loài hoa đặc trưng của thành phố Đà Lạt) nên mang một hương vị rất đặc biệt.

Canh Atiso Hầm Giò Heo tại nhà hàng Đà Lạt Xưa có vị ngọt thanh từ giò heo, có hương thơm tự nhiên từ những bông hoa atiso. Khi cho vào miệng, hương vị hấp dẫn đã đánh thức mọi giác quan, làm cho thực khách đã ăn một miếng lại muốn thêm miếng nữa.

Gà Nướng Muối Ớt

Gà Nướng Muối Ớt là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của nhà hàng Đà Lạt Xưa. Món ăn này được thực khách rất ưa chuộng, đa số mọi người khi đến đây dùng bữa đều chọn món Gà Nướng Muối Ớt để thưởng thức cùng bạn bè và gia đình.

Gà Nướng Muối Ớt tại nhà hàng Đà Lạt Xưa có phần thịt gà chắc, dai và không bị bở. Ăn kèm với rau sống (dưa deo, rau thơm, rau diếp cá,…) và nước chấm đặc biệt khiến cho món ăn thêm bùng vị, làm cho ai cũng phải say mê.

Heo Tộc 4 Món Lên Mâm

Một trong những món ăn làm nên tên tuổi nhà hàng Đà Lạt Xưa là Heo Tộc 4 Món Lên Mâm. Món ăn được chế biến từ thịt heo tộc, không cứng và dai như thịt heo rừng. Thịt heo này mềm, ngọt và rất ít mỡ. Đặc biệt là phần da heo dày, khi nướng lên lại không bị cứng mà ngược lại ăn rất mềm và ngon.

Để có món Heo Tộc 4 Món Lên Mâm ngon đúng điệu thì nhà hàng Đà Lạt Xưa đã làm sạch thịt heo, sau đó ướp với sa tế, sả, dầu ăn và gia vị rồi đem nướng trên miếng ngói đã được làm nóng sẵn. Khi thịt chín sẽ được dùng chung với cà tím, đậu bắp hoặc ăn kèm với rau sống và chấm muối ớt xanh.

Ếch Om Cà Đắng

Ngoài Gà Nướng Cơm Lam, Canh Atiso Hầm Giò Heo, Heo Tộc 4 Món Lên Mâm thì nhà hàng Đà Lạt Xưa còn được biết đến là nơi có món Ếch Om Cà Đắng cực kì ngon. Đây là món ăn đặc trưng của vùng núi cao Tây Nguyên,  sử dụng nguyên liệu chính là thịt ếch và cà đắng để cho ra mùi vị thơm béo đặc trưng.

Để làm món này, nhà hàng Đà Lạt Xưa đã chọn những con ếch còn sống để cho phần thịt chắc và ngọt. Cà đắng thì chọn loại còn tươi, không bị héo úa hay hư hại để khi nấu ra mùi vị chuẩn nhất. Khi món ăn chín sẽ dùng kèm cơm, bún hoặc bánh mì, đảm bảo ngon “quên lối về”.

Với những ưu điểm trên, nhà hàng Đà Lạt Xưa xứng đáng là nơi để thực khách cùng bạn bè và gia đình đến để dùng bữa, trò chuyện cùng nhau sau những ngày làm việc chăm chỉ. Chúc cho mọi người có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại đây!