Chả bò Bà Tâm luôn được khách du lịch lựa chọn mua về làm quà

Chả bò Bà Tâm là một trong những thương hiệu chả bò nổi tiếng của xứ Đà thành. Món ngon này không chỉ hấp dẫn thực khách bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi sự chỉn chu, tỉ mỉ trong cách đóng gói. Chính vì vậy, chả bò bà Tâm luôn được du khách yêu thích, chọn lựa mua về làm quà sau chuyến du lịch Đà Nẵng.

Chả bò bà Tâm – thương hiệu chả bò kinh nghiệm hơn 10 năm

Chả bò là một đặc sản không còn xa lạ với người dân Đà Nẵng. Và cái tên chả bò Bà Tâm đã trở thành cái tên quen thuộc khắc sâu trong tâm trí của biết bao khách du lịch phương xa.

Sau hơn 10 năm hình thành và phát triển, thương hiệu chả bò Bà Tâm đã khẳng định được vị thế của mình trên thị trường. Bà Tâm luôn đảm bảo về chất lượng cũng như quy trình sản xuất an toàn, đảm bảo vệ sinh. Những miếng thịt ngon nhất, chắc nhất, chất lượng nhất sẽ được nhân viên thu mua từ sớm ở chợ đầu mối. Trải qua công đoạn chế biến, ướp gia vị cùng công thức làm chả gia truyền qua bao thế hệ, chả bò Bà Tâm đến tay khách hàng luôn rất ngon. Miếng chả bò cắt ra giòn, mềm, vị đặc trưng chỉ cần ăn một lần là nhớ mãi.

Mỗi ngày, cơ sở bà Tâm đều cho xuất xưởng hàng trăm ký chả bò tươi ngon đến tận tay những người dân địa phương và du khách gần xa. Không chỉ bán trực tiếp tận nơi, chả bò Bà Tâm còn xuất hiện ở nhiều khu chợ truyền thống lớn của Đà Nẵng như chợ Hàn, chợ Cồn. Thậm chí trong chuỗi các cửa hàng đặc sản, siêu thị Đà Nẵng cũng được bày bán.

Điều đó cũng phần nào khẳng định được sự nổi tiếng của thương hiệu chả bò Bà Tâm, đưa tên tuổi cơ sở đến gần hơn với khách du lịch trong nước gần xa, kể cả khách quốc tế.

Chả bò Bà Tâm – thương hiệu chả bò “3 không” trong sản xuất

Thành phố Đà Nẵng có rất nhiều cơ sở sản xuất chả bò lớn, tuy nhiên, chả bò Bà Tâm vẫn luôn được thực khách tin tưởng lựa chọn. Ngoài vấn đề về phong cách phục vụ, chả bò Bà Tâm còn ghi dấu ấn đặc biệt bởi tiêu chí “3 không”:

Không trộn lẫn thịt bò với thịt khác

Thịt bò là nguyên liệu đắt đỏ và để hạ giá thành sản xuất, nhiều nơi đã cho trộn lẫn thịt bò với thịt heo hoặc các loại thịt khác. Với cơ sở của Bà Tâm,  miếng chả bò được làm từ 100% thịt bò tươi mới được lấy trực tiếp trong ngày từ lò mổ.

Thịt bò dùng làm chả được cơ sở Bà Tâm lựa chọn từ thịt bắp đùi bò hay thịt vai bò còn tươi ngon, nguyên chất và cam kết không trộn lẫn bất kỳ loại thịt nào khác. Nhờ vậy, miếng chả bò luôn có màu hồng đẹp mắt, khi ăn có vị giòn dai, thơm ngon và không tạo cảm giác ngán.

Không sử dụng hàn the, phụ gia

Các loại gia vị dùng để tẩm ướp thịt làm chả cũng được Bà Tâm chú ý kỹ lưỡng. Sử dụng 100% nguyên liệu được kiểm định tuyệt đối về chất lượng: nước mắm nguyên chất, không chất tạo màu, không chất hàn the hay những hương liệu bảo quản khác.

Với phương châm coi trọng sức khoẻ người dùng, chả bà Bà Tâm luôn nói không với những gia vị, nguyên liệu giúp bảo quản lâu, tăng màu sắc bắt mắt cho món ăn.

Do không sử dụng những chất phụ gia độc hại này mà chả bò Bà Tâm luôn có được màu sắc chân thật, vị đậm đà, mềm ngọt chứ không quá khô cứng như những loại chả có chứa hàn the khác.

Không trữ số lượng lớn

Từ khâu sản xuất truyền thống nhỏ và bán lẻ cho người quen, đến nay cơ sở chả bò Bà Tâm đã mở rộng quy mô và sản xuất với số lượng lớn hơn cho thị trường Đà Nẵng và các vùng lân cận.

Tuy nhiên, Bà Tâm luôn đảm bảo nhập đủ nguồn nguyên liệu sản xuất chả trong ngày để đảm bảo chả bò luôn được tươi mới, thơm ngon. Số lượng chả bò sản xuất ra cũng sẽ được phân phối hết thay vì trữ lại cho những ngày sau.

Nhờ quy trình chuyên nghiệp, tận tâm như vậy mà chả bò Bà Tâm đến tay khách hàng luôn có vị tươi ngon như vừa mới ra lò. Khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm sử dụng mà không cần lo ngại về bất kỳ vấn đề nào liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm.

Liên hệ mua Chả bò bà Tâm – Chả ngon, giá phải chăng

Với độ nổi tiếng của thương hiệu, chả bò Bà Tâm đang phục vụ du khách với hai loại chả bò chính là chả bò đặc biệt và chả bò loại 1.

• Chả bò loại đặc biệt được làm từ thịt đùi tươi ngon, lọc bỏ hết gân và đem xay nhuyễn rồi ướp với tiêu, ớt, tỏi, hành… Mức giá bán cho loại chả này là 320.000đ/ký.
• Chả bò loại 1 được làm từ thịt vai bò tươi ngon, xay nguyễn cùng tỏi hành tím, tiêu và gói bởi là chuối xanh. Mức giá bán cho chả bò loại 1 là 280.000đ/ký.

Khách hàng có thể đặt qua mua trực tiếp trên trang website: https://chabobatam.vn/. Điền đầy đủ các thông tin về tên, địa chỉ, số điện thoại, sản phẩm cần mua, số lượng và click MUA NGAY.

Ngoài ra, khách hàng có thể liên hệ về hotline: 0977 939 509 để được hỗ trợ. Đặc biệt, Bà Tâm miễn ship khu vực nội thành Đà Nẵng nếu mua từ 2kg trở lên.

Chả bò Bà Tâm – ngon hơn khi ăn đúng cách

Không chỉ là một món đặc sản mang đậm hương vị Đà Nẵng, chả bò Bà Tâm trở thành món quà tặng ý nghĩa trong mỗi chuyến du lịch, trong các dịp Lễ, Tết. Ngoài ra, còn được sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày, trong những bữa tiệc nhậu, liên hoan. Vậy thưởng thức chả bò Bà Tâm như thế nào để ngon đúng điệu?

Cách đơn giản nhất và được nhiều người ưa thích nhất chính là hấp nóng lên, cắt thành lát vừa ăn rồi đem chấm muối tiêu. Cầu kỳ hơn tý thì có thể đem chiên và chấm cùng với tương ớt.

Người Đà Nẵng sẽ thưởng thức chả bò Bà Tâm theo cách khác, đó là làm bánh mì chả bò hoặc ăn cùng với bánh ướt hoặc bánh cuốn. Bánh mì đem bỏ dọc, cho chả bò thái lát mỏng lên trên, thêm chút muối chút tiêu cùng ít dưa leo, rau ngò.

Với bánh cuốn, bánh ướt thì chỉ cần bỏ lên đĩa, cho thêm ít lát chả bò lên trên, thêm dăm bông, hành phi, nước mắm chua ngon. Có thể ăn cùng rau sống để tăng hương vị.

Ngoài ra, còn có thể dùng chả bò Bà Tâm để nấu bánh canh, nấu phở, nấu cháo hay chế biến bún mắm. Chỉ cần vài lát chả bò thêm vào thôi là đã làm cho món ăn trở nên khác biệt và thú vị hơn rồi.

Qua hơn 10 năm, tên tuổi chả bò Bà Tâm đã ngày càng vươn xa hơn, khẳng định về chất lượng và giá cả. Với hương vị thơm nồng, quyến rũ đặc trưng, chả bò Bà Tâm là món quà tuyệt vời cho người thân và bạn bè. Hãy gọi ngay cho Bà Tâm để mang hương vị chả bò Đà Nẵng vào trong bữa ăn của gia đình bạn.

THÔNG TIN CỬA HÀNG CHẢ BÒ BÀ TÂM ĐÀ NẴNG

• Địa chỉ: 31 Nguyễn Hữu Cảnh, phường Thuận Phước, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
• Thời gian hoạt động: 6h00 – 22h00
• Số điện thoại: 0977 939 509
• Website : https://chabobatam.vn